Month: December 2020
Nuôi Trùn Quế bằng Lục Bình
Lục bình hay còn gọi là bèo tây, bèo Nhật Bản, tiếng Hán là thủy phù liên. Cây lục bình – Water hyacinth là loài cỏ đa niên, là thực vật thủy sinh xâm hại các dòng chảy chính trên mặt nước ở vùng Đồng bằng Sông Cửu Long và đông nam bộ. Hằng năm nhiều địa phương phải chi một khoảng kinh phí và nhân lực rất lớn để thu gom lục bình, làm sạch các dòng chảy cho sản xuất nông nghiệp, làm giảm ô nhiễm môi trường.
Cây lục bình có giá trị kinh tế cao nếu ta sử dụng một đúng cách như làm hàng thủ công mỹ nghệ, làm phân bón và làm thức ăn cho trùn quế.
Hiện nay, Lục bình được khai thác nuôi trùn quế phục vụ sản xuất nông nghiệp, góp phần giảm chi phí sản xuất và ô nhiễm môi trường, giải quyết được vấn đề thông thoáng giao thông đường thủy. Bà con vùng sông nước đã tận dụng tối đa nguồn tài nguyên thiên nhiên sẵn có để nâng cao hiệu quả kinh tế. Đây là mô hình rất thích hợp áp dụng đối với bà con vùng sông nước, sống ven bờ sông cũng như những nơi có nhiều lục bình.
1/Vì sao lại chọn lục bình để nuôi trùn quế và những lợi ích mà lục bình đem lại.
Lục bình được chọn làm nguồn thức ăn cho trùn quế vì chúng phát triển rất nhanh, dễ nuôi trồng, và là nguồn thức ăn giàu hữu cơ ổn định cho trùn quế. Để lựa chọn việc thu gom lục bình làm thức ăn cho trùn dễ dàng hơn nhiều so với việc thu gom các nguồn thức ăn khác cho trùn quế như phân Trâu, bò, rác thải nông nghiệp…tiết kiệm được công chăm sóc và chi phí sản xuất. Khi trồng lục bình thì không cần chăm sóc nhiều, không lo bệnh hại cũng như việc thức ăn có đủ cho trùn hay không. Đặc điểm quan trọng hơn hết là nguồn phân trùn được tạo ra phải hoàn toàn sạch được dùng trồng rau an toàn, vì thế nên nguồn thức ăn cho trùn ăn cũng phải sạch, không chứa chất độc hại mà lục bình thì đáp ứng được điều kiện đó. Bởi vì nó rất ít bệnh không cần phải phun thuốc trừ sâu, thuốc hóa học. Vì vậy chúng rất an toàn cho trùn quế và các sản phẩm tạo ra từ trùn cũng an toàn.
-Lợi ích mà lục bình đem lại
+ Giảm chi phí sản xuất so với việc nuôi bò để lấy phân nuôi trùn, đỡ công chăm sóc, việc chăm sóc cũng khá dễ dàng chỉ cần bón phân trùn cho lục bình tạo mô hình hoàn toàn khép kín (1-2 tháng bón 1 lần)
+Lục bình có thể trồng được cả trong ao hồ, đất đầm lầy
+Nguồn thức ăn từ lục bình tạo độ ẩm rất tốt cho luống nuôi trùn
+Bổ sung nguồn thức ăn hữu cơ dồi dào cho trùn quế.
2/Cách nuôi trồng lục bình và thu hoạch
-Có thể trồng lục bình trực tiếp trên sông. Suối, ao hồ và ngay cả trên vùng đất đầm lầy. Không cần tưới nước hay bón phân hóa học, không phun thuốc trừ sâu sâu, bệnh. Vì lục bình rất ít nhiễm bệnh, là loài thực vật ưa nước nên chỉ cần tận dụng ao hồ, đầm lầy để trồng thì đã tiết kiệm được thời gian chăm sóc, phun tưới.
– Tận dụng diện tích mặt sông, bờ sông, dùng thân tre, nứa…để chặn lại nuôi trực tiếp ven bờ sông đỡ tốn diện tích. Ao nuôi cá cũng được dùng để nuôi lục bình ở trên bề mặt.
– Việc trồng lục bình khá đơn giản mà lại đem lại nguồn thức ăn lớn và ổn định làm thức ăn cho trùn quế.
-Thu hoạch lục bình:
+ Dùng xuồng ghe để thu hoạch lục bình đối với lục bình được trồng trên ao, hồ ,.. dùng tay vớt.
+Ở bãi đất đầm lầy thì dùng tay thu gom, dụng cụ thu hoạch đơn giản, dễ thực hiện.
3/Cách nuôi trùn quế bằng lục bình
-Có nhiều cách khác nhau để nuôi trùn quế tuy nhiên với nguồn thức ăn từ lục bình thì bà con sẽ tiết kiệm được một khoản kha khá chi phí thức ăn, nhân công và thời gian.
-Lục bình sau khi với về phải pha chế và ủ hoai hữu cơ. Băm nhỏ lục bình ra trộn với phân bò với tỷ lệ 5/5. Để lại 1 ít lục bình làm nơi sống của trùn.
-Thêm chút nước để chất pha trộn có độ ẩm rồi dùng bạt phủ lên. Trong khi ủ lục bình, bà con nên bổ sung thêm sản phẩm sinh học như E.M, men vi sinh để rút ngắn thời gian ủ và pha trộn chất lượng hơn. Sau khi ủ khoảng 20 ngày là có thể lấy ra làm thức ăn cho trùn quế rồi.
-Hoặc đơn giản hơn, lấy lục bình cho vào túi kín, buộc chặt lại và đem phơi nắng. Sau 5-7 ngày có thể cho trùn ăn và dừng ăn 15 ngày trước lúc thu hoạch.
-Trước khi nhân giống trùn, bà con nên trải một lớp lục bình đã ủ dày khoảng 15cm để trùn làm quen và ổn định môi trường sống. Khi nuôi trùn quế bằng lục bình, trùn dễ bị đầy hơi và trúng khí độc nên phải giải quyết bằng cách tách riêng hoặc sử dụng thuốc.
-Sử dụng lục bình cho trùn quế ăn mang lại hiệu quả rất cao, vì lục bình có tính giữ ẩm tốt, cọng lục bình có hình ống là nơi trú ẩn và nguồn thức ăn dồi dào và nhiều dinh dưỡng cho trùn quế, theo kinh nghiệm của chúng tôi nuôi trùn quế kết hợp dùng lục bình và phân bò sữa, năng xuất trùn quế rất cao từ 100 – 120kg/ 100m2. Bên cạnh đó lục bình lại là một nguồn thức ăn giàu dinh dưỡng và miễn phí cho trùn quế giúp giảm giá thành cũng như chi phí mua phân trâu bò, ngoài ra nên khai thác lục bình thường xuyên để làm giảm ô nhiễm môi trường.
4/Một số lưu ý khi nuôi trùn quế bằng lục bình
-Chất nền là yếu tố quan trọng giúp cho trùn sinh trường, trú ẩn tốt với ánh sáng. Chất nền chuẩn phải đảm bảo tơi xốp, sạch, nhiều chất dinh dưỡng. Nếu thả giống trùn bằng sinh khối thì không cần thả chất nền mà bỏ phân bò trực tiếp lên luống
-Trùn phát triển tốt ở nhiệt độ là từ 20 đến 28 độ C. Vào mùa đông lạnh cần che chắn chuồng trại cẩn thận, thắp đèn điện để duy trì nhiệt độ ở mức thích hợp, không để xảy ra tình trạng trùn ngủ đông
-Đổ ẩm cũng là một trong những yếu tố quan trọng khi nuôi trùn quế bằng lục bình. Trùn sợ -ánh sáng trực tiếp nên phải che kỹ vào ban ngày.
-Thức ăn của trùn phải sạch và không có các thành phần gây hại như khí H2S, SO3, CO2, NH4…Ngoài ra một số kẻ thù cũng có thể gây hại cho trùn như dế nhũi, cuốn chiếu, bồ hóng, ếch, nhái, chuột…)
-Kỹ thuật nuôi trùn quế bằng lục bình rất đơn giản, hiệu quả do lục bình có khả năng giữ ẩm tốt, dễ kiếm và giá thành thấp nên lục bình là giải pháp kinh tế phù hợp cho nhiều hộ gia đình nuôi giun.
Hữu Lai – TTS
Đặt hàng online
Đến trực tiếp các trang trại
Gọi 0945.777.900
https://tratrasa.vn
Phân trùn quế , cách sản xuất phân trùn quế và nơi mua phân trùn quế
Ngày nay trồng rau sạch, hay trồng hoa kiểng, dâu tây, làm giá thể, cây trồng các loại đều có thể sử dụng phân trùn quế bón vào để cung cấp dinh dưỡng thiết yếu cho cây, là loại phân hữu cơ vi sinh mà cây có thể dễ dàng hấp thu chất dinh dưỡng có trong đó nhanh chóng cho cây sinh trưởng và phát triển tốt. Tìm hiểu về khái niệm phân trùn quế là gì? Có những thành phần dinh dưỡng nào trong đó mà đem lại hiệu quả tốt như vậy?
- Phân trùn quế là phân hữu cơ vi sinh 100%, được tạo ra từ quá trình nuôi trùn quế và cho ăn các loại thực vật, chất hữu cơ sau đó đào thải ra thành phân trùn quế hay còn gọi là phân trùn đỏ, là loại phân bón hoàn toàn từ thiên nhiên, có hàm lượng dinh dưỡng cao nhất trong tất cả các loại phân hữu cơ.
- Phân trùn quế bao gồm những thành phần dinh dưỡng: phân chứa hàm lượng đạm rất cao đạm 0,98%, lân 1,05%, kali 0,29%, canxi 1,18%, magiê 0,27%, và các nguyên tố vi lường cần thiết cho cây trồng như đồng, sắt,mangan ở các dạng phân tử mà cây dễ dàng hấp thu mà không lo cây bị nóng, hàm lượng chất dinh dưỡng hữu cơ đạt 24,4 %. Ngoài ra phân trùn quế còn chứa một lượng lớn axit Humic 4,33%, chứa chất mùn giúp phân luôn giữ tốt những thành phần dinh dưỡng này để cây trồng có thể hấp thu từ từ mà không sợ mất đi, còn chứa Axit Fulvic 4,49%, và đặc biệt là chất Acid Humid và IAA (Indol Acetic Acid) trong phân trùn quế, kích thích sự phát triển của cây trồng rất hiệu quả cho dù hàm lượng này cao hay thấp. Bên cạnh đó phân trùn quế còn chứa một lượng lớn và đa dạng các loài vi sinh vật phát triển mạnh mẽ khi được bón vào đất giúp cây trồng phân giải dinh dưỡng khó tiêu bên trong đất tạo lớp mùn, tăng độ phì nhiêu, hủy lớp chai cứng bên trong đất giúp cải tạo đất tốt. Hệ vi sinh vật chứa bên trong phân trùn quế là vi sinh vật cố định đạm với hàm lượng 1,8×108 CFU/g, vi sinh vật phân giải lân 2,1×107 CFU/g, vi sinh vật phân giải xenlulo hàm lượng 1,8×107 CFU/g và các chất xúc tác sinh học., phân trùn có nông độ pH trung tính bằng 7.
- Vậy làm thế nào để sản xuất phân trùn quế theo cách đơn giản nhất
+ Để có được lượng phân trùn quế cần dùng sử dụng bón cho cây trồng thì phải mua trùn sinh khối được bán ở các trang trại trùn quế, đại lý phân bón, các cửa hàng bán kiểng, cây trồng, phân bón các loại…. sau đó đem về thả vào chuồng, trại xây dựng để nuôi trùn quế, thường xuyên chăm sóc, tưới nước tăng ẩm, cho trùn ăn sau một thời gian bà con sẽ thu được số phân trùn có thể thu hoạch và đem ra sử dụng ngay, còn nếu phân nhiều hơn lượng sử dụng hàng ngày thì đem xử lý, phơi khô và cho vào bao bì bảo quản sử dụng lâu dài (thông thường phân trùn được sử lý tốt thì có thể để được 2 năm sau thu hoạch thì công dụng phân vẫn tốt như ban đầu, sau đó thì chất lượng phân sẽ giảm lại.
+ Để có phân trùn quế bà con phải nuôi trùn quế, cho trùn ăn các loại chất hữu cơ như phân trâu, phân bò, cám gạo, cám ngô, xác bã thực vật, bột sắn, rác thải nông nghiệp, rác hữu cơ gia đình, vừa giảm chi phí sản xuất, vừa giúp bảo vệ môi trường lại tạo ra lượng phân trùn rất tốt cho cây trồng và vật nuôi.
- Ứng dụng của phân trùn quế đối với đời sống
+ Do trong phân trùn chứa hàm lượng lớn chất dinh dưỡng cần thiết mà phân được dùng bón cho cây trồng sinh trưởng và phát triển rất tốt như: đạm, lân,kali, Cu,Fe,Ca, Magie, mangan…
+ Người nông dân rất an tâm khi bón phân trùn quế với hàm lượng lớn mà không hề sợ bị cháy lá, nóng cây hay những thiệt hại chết cây như trong phân bón hóa học
+ Giúp hạn chế bệnh hại trên cây trồng nhờ đặc tính khử được độc tố, nấm hại, vi khuẩn gây hại cho cây trồng trong đất.
+ giúp kích thích nhanh quá trình lớn của cây rút ngắn thời gian thu hoạch, tăng lợi nhuận cho người trồng.
+ Là loại phân bón thân thiện với môi trường, cải tạo đất tốt,giữ ẩm tốt, tăng độ phì nhiêu trong đất, phát triển cây trồng lâu dài qua nhiều mùa vụ chăm bón.
+ Tăng khả năng hấp thu chất dinh dưỡng cho cây trồng
+ Dùng đa dạng trên nhiều hình thức bón như bón gốc, bón lót, bón bổ sung cho cây trồng, cây cảnh, cây ăn quả, rau màu, có thể dùng phun trên lá giúp mượt mướt lá, giảm bệnh trên lá, như phân bón lá.
+ Tăng khả năng này mầm của hạt, kích thích cây con con phát triển nhanh và có tỷ lệ sống cao.
+ Được dùng làm giá thể trồng dâu tây, trồng rau mầm, bón cho cây Mai,…
- Tìm mua phân trùn quế
+ Phân trùn quế được bán sỉ và lẻ tại các cửa hàng nông nghiệp, cửa hàng bán cây kiểng cảnh các loại bao gồm phân trùn quế, các đại lý phân phối phân trùn tại các tỉnh.
+ Phân có mặt ở hầu hết các tỉnh thành, nhiều trang trại trùn quế đã và đang sản xuất để phục vụ cho bà con nông dân.
+ Hiện nay giá bán phân trùn quế trên thị trường đang ở mức 5-6 ngàn đồng trên một kí bán lẻ, 3-4 ngàm đồng trên ký bán sỉ cho đại lý tùy thuộc vào khối lượng mua nhiều hay ít
+ Bình quân các trang trại phân trùn quế đang bán ở mức giá phân theo ẩm độ phân và độ sạch được xử lý trong phân trùn nguyên chất: 3 triệu trên tấn, 4 triệu trên tấn
+ Ngoài ra phân trùn quế còn được đóng gói 5kg, 25 kg, và có một số trang trại trùn còn cho phối trộn với sơ dừa… để bán cho từng loại cây kiểng.
Hữu Lai – TTS
Đặt hàng online
Đến trực tiếp các trang trại
Gọi 0945.777.900
https://tratrasa.vn
Nuôi trùn quế trong thùng xốp, nhựa
Mô hình nuôi trùn quế trong thùng xốp, chậu nhựa thường được áp dụng đối với bà con trồng rau sạch, rau hữu cơ cũng như chăn nuôi nhỏ tại nhà, và đặc biệt là trên ban công, sân thượng.
Đây là mô hình khá phổ biến hiện nay dùng để nuôi trùn quế cung cấp cho sản xuất nông nghiệp nhỏ như trồng rau sạch ăn tại nhà, cho chăn nuôi ao hồ cá nhỏ phục vụ bếp ăn gia đình.
1. Khâu chuẩn bị dụng cụ, vật liệu cần thiết
-Thùng xốp, khay, chậu nhựa có sẵn hoặc mua từ những nơi chuyên bán vật liệu trồng rau sạch
– Vỉ tre làm đế, gạch cục
-Bao, vải đậy thùng, bìa carton, bạc
-Gáo múc, thùng vòi sen để tưới nước.
2. Phương pháp nuôi trùn quế trong thùng xốp, chậu nhựa
Thùng xốp, chậu nhựa được chọn để nuôi trùn thì bắt khoan lỗ, mỗi bên thùng khoan 2 lỗ. Một lỗ bên dưới cách đáy 5cm, lỗ bên trên cách miệng thùng 5cm làm đều cho hai bên mặt thùng để tạo lỗ thông thoáng không bị yếm khí. Cứ tương tự như vậy mà làm cho tất cả các thùng xốp, chậu nhựa chuẩn bị để nuôi. Tùy theo nhu cầu sử dụng mà bà con có thể chuẩn bị chậu nhiều hay ít. Sau đó dùng gạch cục lót phía dưới từng thùng để không bị ẩm thấp khi nuôi hay các loài thiên địch ( ếch, nhái, chuột, kiến…) có thể chui vào và làm chết trùn
-Đóng các vĩ tre khớp vừa để vào đáy thùng. Mỗi thùng dùng một vỉ lót ở dưới để tạo cân bằng cho thùng và giúp phân trùn không bị rò rỉ ra ngoài, tiếp đến là lót thêm một miếng vải hoặc bao bọc lên vỉ tre. Sau đó có thể cho chất nền và thức ăn trùn vào để bắt đầu khâu nuôi trùn. Nếu nuôi nhiều thùng chậu thì phải có mái che cho thùng chậu tránh nắng, mưa vào làm ảnh hưởng trùn nuôi.
– Tạo chất nên: ở đây bà con có thể dùng phân Trâu bò sawnc có, hoặc rác thải hữu cơ, rác thải nông nghiệp, rác thải nhà bếp để làm lớp chất nền nuôi trùn. Rải một lớp khoảng 3-5 cm
-Thả trùn giống: Mua trùn sinh khối để nuôi và nhân sinh khối tại những nơi uy tín và có kinh nghiệm trong chăn nuôi trùn quế giống. Tiến hành thả trùn sinh khối một lớp 5-10 cm.
-Cho trùn ăn và chăm sóc trùn:
Sau khi thả trùn giống vào thì bắt đầu cho trùn ăn, mỗi lớp thức ăn dày khoảng 5cm rải lên bề mặt thùng cách đều nhau 3-5 cm theo từng dãy tránh trường hợp rãi hết mặt thùng làm bít khí trùn không sống được. Bà con tương tự thực hiện cho các thùng khác và xếp chung thành hàng dưới mái che. Cho trùn ăn xong thì dùng bao, bạc, vải đậy lại trên mặt thùng để không cho ánh sáng vào vì trùn rất sợ sáng và không lên ăn.
-Sau 1-2 ngày phải kiểm tra thùng nuôi thường xuyên để bổ sung ẩm và thức ăn cho trùn. Sau 30 ngày thì có thể thu hoạch trùn và sang chậu mới tiếp tục quy trình nuôi và nhân giống liên tục. Trong quá trình chăm sóc trùn cần chú ý đến những tác nhân gây ảnh hưởng đến sự phát triển của trùn như thiên địch của trùn bao gồm: cóc, ếch, nhái , chuột… và không để thùng bị mưa tạt vào, hay ánh sáng chiếu vào trực tiếp.
-Nguồn thức ăn dồi dào đạm cho trùn:
+Phân Trâu, Bò tươi đã qua ủ tách lọc nước tiểu 1-2 ngày
+Phân heo, phân gia cầm gà, vịt được ủ men vi sinh, BT… 15-21 ngày
+Rác thải hữu cơ, rác thải nông nghiệp, vỏ trái cây, bã thực vật…được ủ 30 ngày trở lên để làm thức ăn cho trùn quế.
3.Kết luận
Đây là mô hình nuôi rất thích hợp cho bà con thực hiện tại nhà. Đơn giản dễ thực hiện và tận dụng được nguồn thức ăn sẵn có từ rác thải nhà bếp, vườn, ao ,chuồng… góp phần giảm chi phí sản xuất, giảm ô nhiễm môi trường sống. Đối với bà con muốn có một vườn rau sạch tại nhà, sân thượng nên áp dụng mô hình này để vừa giải quyết được vấn đề rác thải, vừa tận dụng phân trùn bón cho cây, trùn giống dùng để nuôi vật nuôi như gà, vịt, cá… Mô hình nuôi hoàn toàn khép kín nhỏ hay lớn, số lượng chậu nuôi nhiều hay ít tùy thuộc vào nhu cầu cần sử dụng của bà con.
4. Ứng dụng của việc nuôi trùn quế trong đời sống
Với thành phần dinh dưỡng cao như trên, trùn quế dùng để làm gì, giun quế được ứng dụng nhiều trong đời sống, đặc biệt là nông nghiệp
– Trùn quế cho vật nuôi
Trùn quế tinh (trùn chưa có kén và sinh khối giun quế) dùng để làm thức ăn cung cấp dưỡng chất cho vật nuôi. Thông thường, trùn quế tinh phải trộn trực tiếp vào khẩu phần ăn cho vật nuôi. Ngoài ra, để có thức ăn khô lâu dài cho vật nuôi, có thể thả trùn quế vào chậu cám ngô, cám gạo sau đó phơi khô rồi cất cho ăn dần.
Khối lượng cho ăn : đối với gà vịt ngan cho ăn sống khoảng 10 con giun / con /ngày . với khoảng 100 con gà cho khoảng 0,2 giun tinh/ngày . đối với lợn : 1 con lợn ăn 100g giun /ngày , có thể cho ăn bằng cách nấu chín hoặc muối . Khi muốn dùng 700g giun ướp với 300g muối sau 21 ngày trộn cám đã ủ men cho ăn .
– Thức ăn cho người
Nhiều người nghĩ giun quế chỉ làm thức ăn cho vật nuôi nhưng loại trùn này còn dùng làm thức ăn cho người. Vì thức ăn của giun quế là phân động vật, các rác thải đã hoại mục nên cần phải sơ chế kỹ trước khi sử dụng. Trùn quế thả vào chậu nước rửa nhiều lần cho sạch rồi để dưới nước xả ngâm khoảng 2 đến 3 giờ đến khi thân giun trong suốt thì có thể chế biến món ăn.
Món ăn từ trùn quế dễ chế biến và phù hợp với khẩu vị của nhiều người là chả trùn quế. Nguyên liệu cho món ăn này gồm đậu xanh 200gr, giun đã làm sạch 20gr. Đậu xanh giã nhỏ rồi cho giun băm nhỏ vào vo viên và chiên vàng.
Lưu ý: tỷ lệ trộn cho món chả ngon là 1 giun : 4 đỗ, có thể cho thêm rau thơm tùy ý.
– Tác dụng của phân trùn quế với cây trồng
Phân trùn quế có tác dụng cải tạo đất, tăng tỉ lệ nảy mầm, kích thích cây phát triển, trổ nhiều hoa, cung cấp dưỡng chất giúp cây khỏe mạnh, chống các tác hại từ môi trường. Tùy vào từng loại cây mà lượng phân bón sẽ khác nhau. Dưới đây là một số cách bón phân trùn quế cho một số giống cây trồng quen thuộc:
Cây cảnh: Tùy vào loại cây và nhu cầu chất dinh dưỡng
Rau xanh: Bón lót khoảng 250-300kg/1000m2
Cây ăn quả: Bón 0,5-1kg/cây, bón 1-2 lần/năm ,tùy vào tuổi của cây.
Cây tiêu: Bón 1-2kg/nọc tiêu, bón 1-2 lần/năm
Những thông tin trên đây đã phần trả lời câu hỏi trùn quế dùng để làm gì. Loại trùn này mang lại nguồn lợi kinh tế không nhỏ cho ngành nông nghiệp, tạo nên mô hình khép kín, đảm bảo an toàn hiệu quả.
Hữu Lai – TTS
Đặt hàng online
Đến trực tiếp các trang trại
Gọi 0945.777.900
https://tratrasa.vn/trun-que-an-giang/