Category: Mô hình canh tác hiệu quả
Báo Thanh Niên: “8X nuôi trùn quế doanh thu hơn 3 tỉ đồng/tháng”
Với trên 100 ha nuôi trùn quế, anh Nguyễn Công Vinh (36 tuổi, H.Châu Thành, Tiền Giang) có doanh thu hơn 3 tỉ đồng/tháng.
Rẽ hướng làm giàu từ nông nghiệp
Tốt nghiệp ngành công nghệ thông tin Trường ÐH An Giang, rồi có việc làm ở TP.HCM với mức lương hàng chục triệu đồng mỗi tháng nhưng niềm đam mê làm giàu từ nông nghiệp vẫn luôn cháy bổng đối với anh Vinh. Cuối năm 2016, nhận thấy trùn quế là mắc xích quan trọng trong nền nông nghiệp hữu cơ và xu hướng sản xuất nông nghiệp công nghệ cao, anh quyết định nghỉ việc, về quê khởi nghiệp từ trùn quế.
 |
| Anh Vinh (trái) tại trang trại trùn nuôi thịt và lấy phân. Ảnh: DUY TÂN |
Anh Vinh cho biết việc xây dựng chuồng nuôi rất quan trọng, chiếm 50% hiệu quả trong việc nuôi trùn quế. Chuồng nuôi phải thiết kế có chiều cao 4 – 6 cm, nền lót cát cao 5 cm, trong lớp cát lót lưới. “Hầu hết các cách xây dựng chuồng nuôi tôi đều thử nghiệm và cuối cùng cách xây hiện tại là hiệu quả cao nhất, gấp 4 lần so với cách xây thông thường bằng bạt, bê tông…”, anh Vinh chia sẻ.
Hiện nay tổng diện tích trang trại và các “vệ tinh” liên kết nuôi trùn quế của anh Vinh trên 100 ha, trải dài nhiều tỉnh, thành phía nam. Anh Vinh thành lập 4 trang trại, đầu tư hệ thống máy móc tiên tiến để sản xuất phân trùn.
Anh tận dụng phế phẩm thực vật như rau quả giập hư… rồi xử lý bằng công nghệ lignin để thu đạm thực vật và lấy đạm này nuôi trùn. Sử dụng thêm men vi sinh nhập khẩu từ Israel cộng với mật mía đường ủ hơn 3 tuần cho ăn.
Chỉ cần 100 m2 mỗi tháng, bà con có hơn 100 kg trùn sinh khối và thịt, vài tấn phân trùn thì thu nhập đã lên đến chục triệu đồng. Ngoài ra có thể tận dụng để nuôi gia cầm và dùng phân bón cho cây trồng trong vườn nhà để tăng thu nhập. Bà con trong chuỗi liên kết thành công là tôi thành công.
Anh Nguyễn Công Vinh (36 tuổi, H.Châu Thành, Tiền Giang)
“Với công nghệ chăn nuôi này, hiệu suất trùn thịt đạt đến 2 kg/m2, gấp 2 lần phương pháp nuôi thông thường. Đặc biệt, loại men này giúp phân trùn quế có chứa các chất đa trung vi lượng, a xít amin, hệ vi sinh vật qua ruột trùn giúp cải tạo đất rất tốt; phân trùn quế không chứa hàm lượng kim loại nặng nên rất được ưa chuộng sử dụng trong nông nghiệp công nghệ cao, phục vụ trồng cây trái xuất khẩu”, anh Vinh cho biết.
Tạo ra nhiều sản phẩm từ phân trùn
Về cách thu hoạch, thịt trùn khoảng 1 tháng thu hoạch 1 lần, hớt lớp sinh khối trên bề mặt, bỏ vào tấm manh ở ngoài ánh sáng để trùn chui vào đáy manh và thu hoạch bán thịt. Phân trùn 3 tháng thu hoạch 1 lần, hớt lớp sinh khối bề mặt sang một bên, thu hoạch lớp dưới là phân trùn. Sau đó đưa vào quy trình sản xuất để làm ra phân bón.
 |
| Sản phẩm phân trùn quế được thị trường ưa chuộng |
Hiện thịt trùn được bán cho các trại nuôi tôm, cua đinh, lươn, cá, ba ba… và các công ty làm thức ăn cho gia súc. Riêng phân trùn được bán cho các nông trại trồng theo hướng công nghệ cao trong nhà kính khắp các tỉnh, thành trong cả nước.
“Phân trùn không chứa kim loại nặng, những trái cây xuất khẩu sang nước ngoài đều được sử dụng phân trùn trồng nên rất được ưa chuộng. Nhà vườn trồng cây có múi sử dụng rất nhiều. Vì vậy, thịt và phân trùn đều không đủ đáp ứng nhu cầu rất lớn từ thị trường”, anh Vinh phấn khởi.
Hiện mỗi tháng trang trại của anh Vinh xuất bán trên 500 tấn phân trùn quế với giá từ 3,5 – 5 triệu đồng/tấn, trên 15 tấn trùn thịt với giá từ 50.000 – 60.000 đồng/kg. Ngoài ra, anh còn bán giống và nhiều sản phẩm độc quyền khác do anh sản xuất từ phân trùn. Nhờ đó doanh thu mỗi tháng hơn 3 tỉ đồng.
Bên cạnh việc xây chuồng nuôi trùn quế bán thịt, bán phân, anh Vinh còn trồng vườn dừa xiêm, dừa dứa và dùng phân trùn để bón. Dưới mương, anh nuôi các loại cá diêu hồng, cá bống tượng… lấy trùn quế làm thức ăn cho cá. Hiện anh còn làm ra gần 20 sản phẩm từ phân trùn phối trộn tạo ra như: đất sạch, phân trộn, phân trùn nén viên, phân rơm…
Theo anh Vinh, dù nhiều doanh nghiệp gặp khó trong đại dịch Covid-19 nhưng riêng cơ sở sản xuất thịt và phân trùn của anh ít chịu ảnh hưởng, bởi nhu cầu thị trường rất lớn. Hiện trang trại của anh có 70 nhân viên làm việc với mức lương khá.
Bí quyết làm giàu không giữ riêng mình, anh Vinh còn hỗ trợ hàng ngàn người trẻ, sinh viên đam mê khởi nghiệp từ chăn nuôi đến tham quan, học hỏi tại trại, sẵn lòng chia sẻ kinh nghiệm và bí quyết nuôi đạt hiệu quả. Giá cả, con giống anh cũng bán rẻ hơn để bà con dễ tiếp cận.
Anh Vinh còn liên kết với hơn 200 hộ nông dân nuôi trùn quế ở các tỉnh, thành miền Tây, đồng thời mở thêm chi nhánh với quy mô lớn để cùng làm giàu.
“Chỉ cần 100 m2 mỗi tháng, bà con có hơn 100 kg trùn sinh khối và thịt, vài tấn phân trùn thì thu nhập đã lên đến chục triệu đồng. Ngoài ra có thể tận dụng để nuôi gia cầm và dùng phân bón cho cây trồng trong vườn nhà để tăng thu nhập. Bà con trong chuỗi liên kết thành công là tôi thành công. Do đó, tôi chỉ có mong ước làm sao tất cả bà con đã liên kết đều sống khỏe với nghề nuôi trùn quế”, anh Vinh phấn khởi nói.
Ông Dương Minh Luân, Phó chủ tịch xã Thân Cửu Nghĩa (H.Châu Thành, Tiền Giang), đánh giá: “Mô hình này đem lại hiệu quả kinh tế rất cao, hầu hết các phế phẩm chăn nuôi như phân bò, phân heo… đều xử lý được hết. Hội nông dân xã cũng tổ chức cho các hội viên nông dân tham quan và có thể nhân rộng mô hình để phát triển kinh tế”.
Theo Báo Thanh Niên: https://thanhnien.vn/8x-nuoi-trun-que-doanh-thu-hon-3-ti-dong-thang-post1421986.html
Nuôi trùn quế bằng cám
Thức ăn cho trùn quế rất đa dạng từ các loại rau củ quả, xác bã thực vật, rác thải nông nghiệp đến bìa carton, xác bã mía, giấy vụn, vải mục, những loại có nguồn gốc làm từ thực vật. Tuy nhiên một điều rất quan trọng mà người nuôi trùn quế vì mục đích thương mại nên biết đến để nuôi trùn thành công hiệu quả cao. Trùn quế có thể ăn được rất nhiều loại thức ăn nhưng chất lượng phân trùn được tạo ra lại phụ thuộc hoàn toàn vào lượng thức ăn mà người nuôi dùng để cho trùn ăn. Để thành phần dinh dưỡng có trong phân trùn được tạo ra giàu dinh dưỡng, nhiều khoáng chất cần thiết để sử dụng bón cho cây trồng và vật nuôi ăn thì phải quan tâm đến thức ăn ban đầu cho trùn ăn là những loại nào, có giàu đạm, dướng chất thiết yêu hay không, vì trùn quế được xem như một bộ máy dùng để phân giải các chất dinh dưỡng trên thành một dạng dinh dưỡng dễ dàng cho cây trồng hấp thu và mốt số axit amin được bổ sung thêm từ trong nước bọt của trùn quế giúp phân trùn thải ra dồi dào dưỡng chất. Vì thế nên thức ăn cho trùn rất quan trọng trong việc quyết định chất lượng và thành phần dinh dưỡng có trong phân trùn thải ra có thât sự tốt hay không, và hàm lượng đạm có cao hay không. Vậy nên cho trùn quế ăn thì trong thức ăn của trùn quế điều đầu tiên không thể thiếu đó là phân gia súc, gia cầm chứa hàm lượng đạm cao. Thế cho nên trong thức ăn của trùn quế để tăng hiệu quả sản xuất phân trùn người nuôi thường sẽ bổ sung thêm cám gạo vào cho trùn ăn để tăng giá trị dinh dưỡng có trong phân trùn, tận dụng từ lượng thức ăn cho bò còn thừa lại đem cho trùn ăn, hoặc có thể trực tiếp cho trùn ăn bổ sung chiếm 10% trong khấu phần ăn chính của trùn quế rất tốt cho trùn quế phát triển nhanh.
- Vậy trong cám gạo thành phần dinh dưỡng có những gì mà lại đem lại nhiều lợi ích như vậy?
+ Cám gạo được chiết tách từ quá trình xay xát lúa gạo, sau khi tách lớp vỏ trấu ra khỏi hạt gạo thì ta được gạo lứt có màu nâu, tiếp tục tách phần màu nâu đó để hạt gạo sáng bóng, dễ ăn hơn thì phần màu nâu đó chính là cám hay còn gọi là cám gạo, trong cám này rất giàu pentosan, đặc biệt là arabinoxylan. cám gạo chứa hàm lượng dầu cao và có giá trị dinh dưỡng đáng kể khi bổ sung vào khẩu phần cho vật nuôi; nhưng phần dầu trong cám gạo rất dễ bị oxy hóa ,là nguyên nhân làm cho vật nuôi kém ăn hoặc bỏ ăn , đặc biệt là ở vật nuôi còn nhỏ vì vậy khi cho trùn ăn cám chỉ nên bổ sung kèm thức ăn chính với tỉ lệ nhất định 10% trong khẩu phần, khi cho trùn ăn, bò ăn cám gạo nên được dùng hết hoàn toàn sau vài ngày cám gạo sản xuất ra nếu chưa được qua hệ thống bảo quản chất chống oxy hóa. Cám gạo là một nguyên liệu có giá trị vì nó chứa khoảng 14% protein thô, 7 – 10% xơ thô và có đến 17% dầu, một loại ngũ cốc giàu phytate vì thế nên cám gạo chính là thức ăn bổ sung cho trùn quế nhằm mục đích bổ sung thêm vi khoáng chất cần thiết ngoài đạm cho phân trùn. Ngoài những thành phần dinh dưỡng nói trên, cám gạo còn chứa một lượng vitamin E, vitamin B6, vitamin B1, Canxi… vì vậy mà cám gạo còn được dùng trong các sản phẩm làm đẹp của các chị em phụ nữ.
- Cách cho trùn quế ăn cám gạo
+ Sử dụng gáo dừa, dụng cụ múc phân để cho trùn ăn theo cách rải thành từng dệt không được rãi hết lớp mặt của luông nuôi sẽ làm môi trường nuôi trùn không thông thoáng dễ làm ngạt trùn và chết ảnh hưởng đến năng suất thu hoach.
+ Tương tự với các loại thức ăn khác cám gạo cũng được cho trùn ăn ở dạng bột loãng hòa với nước cho trùn dễ ăn, hoặc có thể trộn với bã sắn thành dạng nhão múc cho trùn ăn giúp trùn lớn nhanh rút ngắn thời gian thu hoạch. Sau khi cho trùn ăn xong có thể rải thêm một lớp bìa carton hoặc lưới thoáng giúp luống trùn luôn giữ được ẩm độ thích hợp. Bà con không nên quên là sau khi cho trùn ăn xong phải dùng bạt hay vải che đậy mặt trên của luống trùn lại, làm tăng độ tối mặt luống nuôi thì trùn mới bò lên ăn thức ăn. Do đặc tính của trùn quế là sợ ánh sáng.
+ Có thể trộn chung cám gạo với phân bò, phân trâu hoặc cho ăn xen kẽ ngày với phân trâu ,bò, thường xuyên kiểm tra xem thức ăn còn không để bổ sung kịp thời cho trùn ăn, tránh không để trùn đói vì chúng sẽ bò đi, nếu phần mặt trên cùng của luống đã xốp thì trùn đã ăn hết thức ăn có thể bổ sung thêm cho trùn ngay sau đó.
- Cho trùn quế ăn cám gạo kích thích trùn quế ăn nhiều tăng nhanh mật độ trùn trong luống nuôi, sinh sản nhanh, cám gạo thường được bổ sung vào giai đoạn sau khi thu hoạch trùn trưởng thanh chỉ còn trùn con, trứng và kén trùn thúc đẩy sinh khối nhân nhanh số lượng. Tuy nhiên cũng đừng nên quá lạm dụng thức ăn bổ sung này mà không cho trùn ăn chất độn và thức ăn chính từ nguồn phân gia súc…
- Điều thuận tiện của việc cho trùn quế ăn cám gạo là khi mua về có thể cho ăn ngay mà không cần qua giai đoạn ủ
- Trùn quế ăn cám gạo có thể dùng con trùn để làm thuốc cho người được, nếu vì mục đich thương mại thì việc bổ sung cám gạo cho trùn là hoàn toàn thích hợp, tăng hiệu quả kinh tế mà còn là sản phẩm sạch nuôi trùn sạch.
Hữu Lai – TTS
Đặt hàng online
Đến trực tiếp các trang trại
Gọi 0945.777.900
https://tratrasa.vn
Thời điểm thu hoạch trùn quế và phương pháp bảo quản trùn sau thu hoạch
- Khi nuôi trùn quế có rất nhiều thắc mắc mà người nuôi luôn muốn tìm hiểu rõ đó là khi nuôi trùn bao lâu thì thu hoạch được, vậy để làm sao nhận biết được trùn quế đã đủ tuổi thu hoạch, mật độ đủ nhiều và sau khi thu hoạch trùn đó được bảo quản ra làm sao.
- Trùn quế là một loài sinh vật đất mắn đẻ, dễ nuôi, dễ chăm sóc, tuy nhiên bà con cũng nên tìm hiểu kĩ một số kĩ thuật trong quá trình nuôi trùn sẽ giúp cho việc nuôi trùn thành công, đem lại lợi nhuận cao cho bà con. Trùn quế cũng như các loài vật khác khi nuôi một thời gian cần phải thu hoạch trùn để làm giảm bớt mật độ có trong sinh khối nuôi, chỗ ở sẽ bị chật hẹp nếu bà con để mật sộ trùn quá nhiều trên một mét vuông sinh khối trùn nuôi trong luống. Vậy nên bà con cần lưu ý khi trùn đến độ tuổi thu hoạch thì phải thu hoạch chúng ra khỏi luống nuôi, nếu đem đi thương mại thì bảo quản để thương mại trùn, còn tiếp tục làm giống và nhân luông mới thì thu hoạch toàn bộ sinh khối trùn đem ra luống mới nhân số luongj lên tiếp tục.
- Đối với các loài vật nuôi khác thì việc thu hoạch và đến ngày có thể bán đi được để thu lợi nhuận dược hay không bà con có thể xác định bằng mắt thường nhìn và nhận định được điều đó, tuy nhiên đối với trùn quế thì hoàn toàn khác do trùn nằm trong luống, chứa sinh khối trùn bao gồm cả trùn trưởng thành, kén, trứng trùn và cả thức ăn cho trùn ăn cho nên để nnhaanj biết luống trùn đẫ đến lúc thu hoạch hay chưa sẽ trở nên khó khăn cho bà con chưa có nhiều kinh nghiệm nuôi trùn, do không có hệ thống dò tìm đo đạc số lượng trùn hiện có bên trong luống nuôi. Bên cạnh đó việc nuôi trùn quế thì cách thức chăm sóc và kĩ thuật nuôi cao thấp khác nhau của người nuôi ảnh hưởng đến thời gian thu hoạch dài ngắn khác nhau vậy nên nếu tính từ thời điểm thả giống và số ngày cho ăn bao lâu để thu hoạch thì không thể chính xác được.
- Vậy nên việc thu hoạch trùn quế ở những mô hình vừa và nhỏ thì người nuôi thường dùng tay để hốt một nắm trùn ở các điểm khác nhau trên mặt luống sau khi trùn đã thải phân hoàn toàn và không còn thức ăn mới bên trên nữa để kiểm tra mật độ rồi xác định bằng mắt và dùng kinh nghiệm mà phán đoán mật độ thật bên trong ô nuôi đó. Cách thứ hai người nuôi có thể xác định mật độ trùn thông qua lượng phân trùn thải ra hàng ngày, so sánh ngày trước và ngày sau khi cho trùn ăn bằng cách xem độ cao của lớp phân trùn tơi xốp bên trên mặt luống sau khi ăn hết thức ăn đã cho ăn cao thấp khác nhau, nếu lớp phân đó nhiều và cao hơn so với ban đầu thì chứng tỏ mật độ trùn bên trong luống đã tăng lên nhanh hay chậm là một phần kinh nghiệm nuôi của bà con có thể xác định được điều này mà cho quyết định là có nên thu hoạch được hay chưa. Cách thứ ba là bà con có thể dùng một que bằng tre hoặc thanh dụng cụ không gây hại đến trùn quế để xới đúng một điểm mà bà con nghi ngờ là mật độ cao nhất để kiểm tra mật độ trùn, với thao tác này cần làm nhanh và kiểm tra bằng mắt thật lẹ, vì nếu chậm thì trùn sẽ tranh thủ trốn xuống phía dưới khi có tác động từ bên ngoài vào. Nhưng những việc này chỉ thích hợp thực hiện đối với những hình thức nuôi trùn ở diện tích vừa và nhỏ.
- Còn đối với những trang trại trùn quế lớn, quy mô rộng hơn, nuôi để bán thương mại thì bà còn cần phải xác định thêm những yếu tố ảnh hưởng đến thời gian thu hoạch trùn dài hay ngắn là
+ Yếu tố về giống trùn quế thả vào ban đầu: cho dù trong chăn nuôi hay trong trồng trọt thì yếu tố giống tốt lúc nào cũng yếu tố hàng đầu quyết định sự thành hay bại việc nuôi trùn. Giống khỏe mới đủ sức bắt cặp tốt, sinh sản nhanh, nhân mật độ nhanh, thời gian thu hoạch từ đó cũng sẽ được rút ngắn, lợi nhuận tăng lên, giảm chi phí cho ăn, đỡ công chăm sóc.
+ Yếu tố chăm sóc và cho ăn những loại thức ăn làm nhanh quá trình sinh trưởng và phát triển của trùn quế: trong lúc chăm sóc và cho trùn ăn thì bà con có bổ sung thêm những loại thức ăn kích thích sức ăn của trùn tăng cao hay không như: cám gạo, cám ngô, bột sắn… cho ăn thường xuyên không để trùn đói, thức ăn chính của trùn được cho ăn từ phân trâu, bò tươi qua ủ 2-3 ngày thì càng tốt.
- Cũng vì đây là một ngành nghề khá còn mới mẻ đang phát triển rầm rộ ở giai đoạn đầu nở rộ, thế nên công cụ máy móc cho ngành nghề nuôi trùn quế này vẫn chưa được nghiên cứu nhiều và áp dụng rộng rãi những thiết bị máy móc hiện đại vào quá trình nuôi trùn. Mong là sau này sẽ có nhiều hơn những nghiên cứu vượt bậc của các chuyên gia, những nhà, trang trại nuôi trùn có nhiều kinh nghiệm sáng chế ra nhiều dụng cụ máy móc phục vụ nghề nuôi trùn này nhiều hơn, và chúng có thể phát triển mạnh mẽ hơn nữa.
- Bảo quản trùn quế sau thu hoạch: trùn quế sau khi thu hoạch tùy vào mục đích sử dụng tiếp theo mà có thể bảo quản đúng cách và thích hợp, nếu bà con dùng để bán thì cho trùn tươi thu hoạch được để vào các túi zip hút hết chân không để bảo quản lạnh, hoặc là trộn trùn quế tươi cùng bột cám, bột ngô để phơi, sấy, nghiền thành bột bảo quản lâu dài, còn mục đích dùng để nhân luống nuôi tiếp theo thì có thể bỏ trùn vào luống, ô mới ngay sau đó mà không qua bảo quản gì cả. Ngoài ra nếu trùn quế nuôi vì phục vụ cho khu vườn tại nhà thì có thể đem cho cá ăn, làm phân bón, dùng làm thức ăn cho gia cầm… ngay sau đó mà không cần qua nhiều khâu bảo quản nào nữa tùy thuộc vào số trùn thu hoạch được nhiều hay ít, có trúng mùa hay không thì mới xác định được cách bảo quản phù hợp.
Hữu Lai – TTS
Đặt hàng online
Đến trực tiếp các trang trại
Gọi 0945.777.900
https://tratrasa.vn
Hướng dẫn cách sử dụng phân trùn quế, dịch trùn quế trên từng loại cây trồng và vật nuôi
Ngày nay xu hướng phát triển nền nông nghiệp theo hướng nông nghiệp bền vững, thân thiện với môi trường và an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng, vậy nên việc lựa chọn những sản phẩm nông nghiệp sạch đang rất được người tiêu dùng quan tâm. Phân trùn quế, dịch trùn quế là những sản phẩm nông nghiệp sạch mà thiên nhiên đã ban tặng cho con người, rất cần được mở rộng và duy trì sản xuất phân bón hữu cơ vi sinh này phục vụ cho nền nông nghiệp sạch nước nhà.
Nói về phân trùn quế cũng như dịch trùn quế thì mọi người cũng đã biết ít nhiều về công dụng của loại phân hữu cơ vi sinh này về thành phần dinh dưỡng, những công dụng của nó đối với cây trồng cũng như tính ưu việt của nó mà hiện nay có rất nhiều nông dân đã quan tâm và sử dụng rất nhiều nhằm tăng hiệu quả sản xuất, thu lại lợi nhuận cao góp phần ổn định kinh tế.
Sơ lược về thành phần dinh dưỡng có trong phân trùn quế, dịch trùn quế.
- Phân trùn quế
Trong phân trùn quế rất dồi dào đạm, còn có lân, kali,và những các vi khoáng chất thiết yếu cho cây trồng, ngoài ra còn có một số lượng lớn hệ vi sinh vật rất có lợi, chúng có khả năng phân giải các chất dinh dưỡng khó tan trong đất thành dạng dễ hòa tan để cây trồng có thể dễ dàng hấp thụ các chất dinh dưỡng đó, tận dụng tối đa nguồn dinh dưỡng sẵn có trong đất, thành phân trung vi lượng có trong phân trùn quế như: Canxi,Bo, Mangan, Cu, Fe.. đều ở dạng dễ hòa tan, dễ hấp thu đối với cây trồng.
- Dịch trùn quế
Dịch trùn quế chứa hàm lượng protein (đạm) cao, có hơn 20 loại axits amin thiest yếu cho cây trồng được sản sinh trong quá trình thủy phân trùn quế tươi, trong đó Protein chiếm 68 –70%; Lipid: 7 – 8%; Chất đường: 12 –14 %, hệ vi sinh vật phát triển mạnh mẽ giúp cải thiện tình trạng tiêu quá kém của vật nuôi, giảm thiểu bệnh hại trên cây trồng
Những công dụng của phân trùn quế, dịch trùn quế đối với cây trồng
- Phân trùn quế
- Giàu dinh dưỡng, nhiều khoáng chất cần thiết nên thúc đấy quá trình sinh trưởng phát triển của cây mạnh mẽ.
- Kích thích hạt giống nảy mầm khỏe, kích thích cây trông tăng trưởng nhanh, rút ngắn thời gian sinh trưởng, phát triển, giảm thiểu bệnh hại, hạn chế rủi ro, tăng thêm thu nhập cho nông dân, có cuộc sống ổn định
- Cải tạo đất, giữ ẩm tốt, thông thoáng, tăng độ phì nhiêu trong đất, phá hủy lớp chai cứng, sạn trong đất giúp cây hấp thu dinh dưỡng tốt tăng năng suất cây trồng
- Hạn chế sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, sản xuất rau an toàn, thực phẩm sạch, tăng giá thành bán ra
- Điều hòa sinh trưởng bằng hoạt chất thiên nhiên không gây hại cho cây trồng và con người, bảo vệ môi trường
- Luôn là sản phẩm đứng đầu trong thời đại nông nghiệp bền vững, an toàn thực phẩm
- Dịch trùn quế
- Đối với cây trồng thì công dụng như phân bón lá, thời gian cách li ngắn, hiệu quả còn cao hơn phân bón lá thông thường, không gây hại cho cây trông, không gây cháy lá, tăng chất lượng nông sản ngon hơn
- Hạn chế sâu bệnh hại trên cây trồng, giảm chi phí sản suất, tăng năng suất
- Đối với vật nuôi bổ sung hàm lượng đạm cao cấp cho vật giảm bệnh hại, tăng trọng nhanh, giảm chi phí thức ăn, hạn chế rủi ro bệnh hại đối với vật nuôi còn nhỏ.
- Kích thích ăn mạnh, hệ vi sinh vật có trong dịch trùn quế giúp vật nuôi không bị bệnh về đường tiêu hóa
Cách sử dụng phân trùn quế, dịch trùn quế đối với từng nhóm cây trồng
- Cây ăn quả
+Bón lót: bón phân trùn quế vào hố trồng trước khi trông cây xuống 3-7 ngày trước khi trồng khối lượng khoảng 10-15 kg trên một hố trồng
+Bón thúc: trong quá trình trồng cây ăn quả nên bón thúc ở các giai đoạn trước khi ra hoa và sau khi thu hoạch, số lần bón 2-4 lần tùy vào kinh tế và tính toán hiệu quả kinh tế mà áp dụng, nhưng ít nhất cũng bón 2 lần trên vụ thu hoạch, khối lượng bón 10-15 kg trên một gốc trồng, cách bón dựa trên tán cây mà bón, cách xa gốc không bón gần vì rễ không hấp thu được dinh dưỡng tùy vào tán cây mà cách xa khoảng 0.5-1 mét, đào sâu 5-10 cm, rộng 10-20 cm để bỏ phân xuống sau đó lấp đất và tưới nước ngay.
- Cây rau màu, hoa
+Bón lót: bón rải đều trên mặt đất trồng trước khi lên luống với khối lượng 8-10 tấn trên ha, do tầng dinh dưỡng của rau màu không sử dụng quá sâu nên chỉ cần rải trên mạt luống là cây trồng có thể sử dụng được.
+Bón thúc: Bón phân trùn quế định kì tầm khoảng 30-40 ngày có thể bón một lần với khối lượng 2-3 tấn trên ha, còn những loại rau màu ngắn ngày thì chỉ cần bón lót là được.
- Cây kiểng các loại
+Bón lót: đối với các loại cây kiểng, hoa cảnh mới bắt đầu trồng hoặc chẩn bị thay chậu mới cho cây kiểng thì có thể trộn phân trùn quế với tỉ lệ 3:7 trong đó trùn quế 3, 7 là sơ dừa, tro trấu… các vật liệu dinh dưỡng khác dùng để trồng kiểng, tùy theo loại cây cảnh mà lượng bón cho phù hợp.
+Bón thúc: bón định kì để chăm sóc cây kiểng 1-2 tháng bón 1 lần, cách bón dùng dụng cụ xới đất mặt lên sau đso bỏ một lượng phân trùn vừa đủ vào khoảng 2-3 cm sau đó lấp đất lại tưới nước cho cây.
- Cách sử dụng dịch trùn quế trên cây trồng, vật nuôi
+Đối với cây cảnh: bón thẳng vào đất tỉ lệ 3:5(3 phần dịch trùn, 5 phần đất trồng) hoặc phun xịt trên lá hoặc gốc cây có tác dụng ngăn ngừa sâu bệnh.
+Đối với rau màu thì dùng dịch trùn quế với tỉ lệ 1:1 bòn đợt đầu cho cây là đủ
+ Đới với cây ăn quả thì bón 1-2 lần trên năm, với lượng 0.5- 1 lít
+ Thông thường dịch trùn quế dùng để bón lót cho cây trồng và chỉ nên tưới phân vào buổi sáng hạn chế tưới vào trưa nắng, hoặc tối, phun bón vào giai đoạn cây bắt đầu lớn đến khi ra hoa.
Hữu Lai – TTS
Đặt hàng online
Đến trực tiếp các trang trại
Gọi 0945.777.900
https://tratrasa.vn
Vòng đời của Trùn Quế
Muốn nuôi Trùn quế đạt hiệu quả cao thì bà con cần hiểu rõ vòng đời của con Trùn quế như thế nào?
Những đặc tính sinh sản cũng như tập quán sinh sinh của chúng để tránh các vấn đề thiệt hại không nên có khi nuôi Trùn Quế. Vì vậy việc tìm hiểu rõ về vòng đời của Trùn Quế là hết sức cần thiết cho việc nuôi Trùn Quế.
1/ Trùn Quế là loài sinh vật như thế nào?
Trùn quế hay giun quế có tên khoa học là Perionyx excavatus, chi Pheretima, họ Megascocidae. Chúng thuộc nhóm trùn ăn phân, thường sống trong môi trường nhiều chất hữu cơ đang phân hủy, trong tự nhiên chúng ít tồn tại với quần thể lớn và không có khả năng cải tạo đất trực tiếp như một số loài trùn khác sống trong đất.
2/ Đặc điểm sinh học của Trùn Quế
Trùn quế là một trong những giống trùn đã được thuần hoá, nhập nội và đưa vào nuôi công nghiệp với các quy mô vừa và nhỏ. Đây là loài trùn mắn đẻ, xuất hiện rải rác ở vùng nhiệt đới, dễ dàng bắt bằng tay, vì vậy rất dễ thu hoạch. Chúng được sử dụng rộng rãi trong việc chuyển hóa các chất thải ở Philippines, Australia và một số nước khác.
Trùn quế có kích thước tương đối nhỏ, dài khoảng 10 – 15cm, thân hơi dẹt, bề ngang của con trưởng thành có thể đạt 0,1 – 0,2 cm, có màu từ đỏ đến màu mận chín tuỳ theo độ tuổi, màu nhạt dần về phía bụng, hai đầu hơi nhọn. Cơ thể trùn quế có hình thon dài, nối với nhau bằng nhiều đốt, trên mỗi đốt có một vành tơ. Trùn quế hô hấp qua da, chúng có khả năng hấp thu O2 và thải CO2 trong môi trường nước, điều này giúp cho chúng có thể sống trong nước nhiều ngày, thậm chí trong nhiều tháng.
Hệ thống bài tiết bao gồm một cặp ở mỗi đốt. Các cơ quan này bảo đảm cho việc bài tiết các chất thải dưới dạng Amoniac và Urê. Trùn quế nuốt thức ăn bằng môi ở lỗ miệng. Thức ăn sau khi đi qua hệ thống tiêu hoá với nhiều vi sinh vật sống cộng sinh, chúng thải phân ra ngoài và những vi sinh vật cộng sinh có ích trong hệ thống tiêu hoá này cũng theo phân ra khỏi cơ thể trùn quế nhưng vẫn còn hoạt động ở màng dinh dưỡng trong một thời gian dài.
Trùn quế rất nhạy cảm, chúng phản ứng mạnh với ánh sáng, nhiệt độ và biên độ nhiệt cao, độ mặn và điều kiện khô hạn. Nhiệt độ thích hợp nhất với trùn quế từ 20 – 27oC, độ ẩm thích hợp nhất là 60 – 70%. Trùn quế rất thích sống trong môi trường ẩm ướt và có pH ổn định (khoảng 7 – 7,5). trùn quế có khả năng chịu được phổ pH khá rộng từ 4 – 9, nếu pH quá thấp chúng sẽ bỏ đi.
3/Quá trình sinh sản của Trùn Quế
Trùn quế sinh sản rất nhanh trong môi trường khí hậu nhiệt đới. Từ một cặp giun ban đầu trong điều kiện sống thích hợp có thể tạo ra từ 1000 – 1500 cá thể mới trong một năm.
Trùn quế là động vật lưỡng tính, có đai sinh dục và lỗ sinh dục nằm ở phía đầu cơ thể, chúng có thể giao phối chéo cho nhau để hình thành kén ở mỗi con, kén được hình thành ở đai sinh dục, trong mỗi kén mang từ 1 – 20 trứng. Kén sau khi hình thành sẽ di chuyển về phía đầu và rơi xuống đất để nở thành giun con.
4/Vòng đời của Trùn Quế
Vòng đời của Trùn Quế rất ngắn, dao động khoảng 35-50 ngày. Vì vậy khi nuôi Trùn Quế cần chú ý đến đặc điểm này để không phải thu hoạch quá muộn làm ảnh hưởng đến năng suất nuôi trùn quế, và còn ảnh hưởng đến sự sống của các con Trùn còn sống, đang trong quá trình phát triển.
Qua các thí nghiệm kiểm chứng, các nhà khoa học đã nhận định rằng: Trùn quế là loài trùn thích hợp nhất để xử lý phân bón nông nghiệp. Trùn quế (Perionyx excavatus) có tỉ lệ phát triển cao nhất, thời gian xuất hiện đại sinh sản sớm nhất, trọng lượng cao nhất. Thời gian phát triển kén ngắn nhất, tỷ lệ phát triển kén cao nhất, tỷ trọng kén cao thứ hai và thời gian kén nở sớm nhất (2-3 tuần) so với các loài Trùn khác.
-Thời gian thích hợp để trùn có thể giao phối là khi sương đêm xuống thì chúng mới bò lên mặt để đi tìm nhau. Chúng bắt đầu bắt cặp và giao phối( do trùn là loài sinh vật lưỡng tính nên mỗi con trùn đều có 2 bộ phận sinh dục đực và cái vì thế khi giao phối cả hai con trùn đều làm nhiệm vụ như nhau là nuôi Trứng Trùn). Chúng trườn lên nhau theo hướng ngược chiều, con này gối lên con kia, bụng sát bụng. Lúc này cả hai con đều tiết ra dịch nhầy để chuẩn bị cho quá trình giao phối diễn ra dễ dàng hơn. Mỗi con đều có tinh dịch và tiết ra tinh dịch sau đó chúng đẩy vào túi nhận tinh của con kia. Sau khi hoàn thành xong chúng tách nhau ra và bắt đầu cho quá trình nuôi trứng đã được thụ tinh. Tuy nhiên tinh trùng sẽ được nằm trong túi thụ tinh mà không được thụ tinh ngay do ở Trùn trứng lại chín muộn hơn vài ngày so với sự thành thục của tinh trùng. Dịch nhầy tiết ra tạo thành một vòng. Khi vòng nhầy bong ra, nó sẽ tuột lên phía trước. Lúc đi qua lỗ cái nó sẽ nhận được một ít trứng chín và lúc đi qua túi nhận tinh nó sẽ nhận được tinh trùng đã được nhận từ con khác ở trước đó. Tiếp theo, đó sự thụ tinh giữa trứng và tinh trùng sẽ xảy ra ngay trên vòng nhầy, vòng nhầy tuột tiếp về phía trước và rơi ra ngoài. Lúc này nó tự thắt hai đầu lại để thành kén và chuẩn bị nở thành trùn con sau khi đã đủ thời gian phát triển trong kén trùn.
Trùn trưởng thành (0,12g/con) → Trùn quế bắt đầu giao phối → Trùn làm kén trứng (nở sau 2 – 3 tuần). Mỗi kén có thể nở từ 1 – 20 trùn con → Trùn con (<0,05g/con, dài 2 – 3mm). Sau 5 – 7 ngày cơ thể chúng sẽ chuyển dần sang màu đỏ và bắt đầu xuất hiện một vằn đỏ thẫm trên lưng dài 1 – 2cm.
5/Trùn Quế mang lại những lợi ích gì?
Thành phần hóa học trong cơ thể trùn quế: nước chiếm khoảng 80 – 85%, chất khô chiếm khoảng 15 – 20%. Hàm lượng các chất (tính trên trọng lượng chất khô) như sau:
Protein: 68 –70%
Lipid: 7 – 8%,
Chất đường: 12 –14%
Tro 11 – 12%.
Do có hàm lượng Protein cao nên Trùn Quế được xem là nguồn dinh dưỡng bổ sung quý giá cho nhiều loại gia súc, gia cầm, thủy hải sản… Ngoài ra, Trùn Quế còn được dùng trong y học và công nghệ chế biến thức ăn gia súc. Phân trùn là loại phân hữu cơ sinh học có hàm lượng dinh dưỡng rất cao, thích hợp cho nhiều loại cây trồng, không gây ra tình trạng “sốc” phân, yêu cầu trữ dễ dàng, đặc biệt thích hợp cho các loại hoa kiểng, làm giá thể vườn ươm và là nguồn phân thích hợp để sản xuất rau sạch.
Hữu Lai – TTS
Đặt hàng online
Đến trực tiếp các trang trại
Gọi 0945.777.900
https://tratrasa.vn
Cách Nuôi Trùn Quế
Trùn Quế là loài sinh vật đất lưỡng tính, sinh sản bằng cách thụ tinh chéo, sinh sản nhanh nên rất dễ dàng nhân giống.
- Xây dựng trại nuôi trùn quế
1.1 Vị trí nuôi
Bà con nên chọn những nơi đất thoáng mát không bị ngập úng, thoát nước thoát nhiệt tốt. Tốt nhất là nên chọn nuôi dưới tán cây công nghiệp, cây ăn quả (cây cao su, xoài, mít..) lâu năm để giữ được ẩm độ thích hợp khi thời tiết nắng nóng
Có đủ nguồn nước tưới, pH trung tính, vã sạch không bị ô nhiễm
1.2 Diện tích thiết kế chuồng thực tế
– Tùy thuộc vào diện tích sẵn có mà có thể thiết lập chuồng nuôi cho phù hợp dựa trên vốn đầu tư ban đầu, vật nuôi, và mục đích sử dụng.
– Nguyên vật liệu xây dựng: gạch, thép, xi măng, mái tôn, lưới tre, tre, lá…
– Dưới đây là hình ảnh chuồng trại đã được thiết lập và sử dụng
+ Chiều cao thành chuồng 40cm từ mặt đất lên chỉ cần thiết kế sao cho dễ thao tác là được
+ Chiều dài thì tận dụng toàn bộ chiều dài của liếp vườn hoặc khu vườn
+Chiều cao mái che >= 1, 8 m, nếu quá cao thì bên cánh phải có tấm vách che tối bằng lưới lan cho thoáng khí
+ Bên dưới trải lớp bạc dày khoảng 2-3 cm. Còn nếu dùng gạch block (gạch xi măng) thì xây thành chuồng sử dụng 2 viên lên là được, mái che có thể làm từ mái tôn, mái lá… hoặc kết hợp với các vườn cây ăn trái có tán rộng. Nếu xây ở khu đất trống thì càng cao càng tốt nên sử dụng mái lá và có lưới lan che xung quanh.
- Chuẩn bị giống nuôi
-Nên chọn 80% giống thuần và 20% trùn sinh khối
-Giống thuần: là giống trùn quế có nguồn gốc rõ ràng, tìm mua ở nơi uy tín và không bị trộn lẫn với các giống trùn khác. Lý do phải kết hợp 80% giống thuần và 20% trùn sinh khối do trong quá trình làm sạch giống thì chúng ta đã làm chúng bị tổn thương. Vì vậy cần bảo quản giống thật tốt trước khi nuôi trùn và nhân giống.
-Trùn sinh khối: là trùn trộn lẫn giữa con trùn, kén trùn và thức ăn cho trùn. Nên chọn nơi mua chuyên bán trùn giống khỏe và có nhiều năm kinh nghiệm.
3. Quy trình nuôi và chăm sóc trùn quế
3.1 Chuẩn bị dụng cụ nuôi trùn
-Dụng cụ dùng để xới, thu hoạch và chăm sóc trùn, cả quá trình nuôi cần sử dụng: cào 6 răng, tay… tránh làm tổn thương trùn.
-Tấm che phủ để tránh nắng chiếu vào: chiếu cói, đệm, bao…
-Dụng cụ tưới nước: thùng vòi sen, rổ, rá…
-Dụng cụ múc nước: gáo dừa, mũ bảo hiểm cũ, gáo nhựa có cán 1-1,5m
3.2 Chuẩn bị chất nền
– Tốt nhất nên sử dụng phân bò tươi để có nhiều dưỡng chất hơn, phân bò sạch, tơi xốp, nhiều dinh dưỡng
-Phương pháp ủ chất nền:
+ Ủ nóng :
Để chế biến chất nền cần có phân động vật như trâu, bò, lợn… và chất độn chuồng như cỏ, rơm rạ, bèo, dây khoai lang…hoặc lá cây khô (trừ lá xoan, lá lim, lá sắn có chứa độc tố cao). Trùn quế rất sợ nước tiểu gia súc vì vậy nếu trong phân có lẫn nước tiểu của gia súc thì phải phun rửa để loại bỏ nước tiểu.
Chọn mặt nền cứng rải 1 lớp phân dày 10 – 15cm, tiếp theo rải 1 lớp chất độn dày 10cm có trộn vôi bột. Tiếp tục dải phân và chất độn theo thứ tự trên cho đến khi đống chất độn cao 1 – 1,5m. Ở giữa đống ủ cắm 1 đoạn tre để thông khí.
Khi đánh đống xong (tỷ lệ 7 phần phân trâu bò ủ với 3 phần chất độn chặt ngắn), phủ lên đống phân 1 lớp che mưa che nắng bằng vật liệu sẵn có như bao, bạc…
Cứ 5 đến 7 ngày tưới nước và đảo đống chất nền 1 lần để đảm bảo cho chất nền luôn ẩm và có đủ không khí. Sau 3 – 4 tuần ủ chất nền có thể mang ra sử dụng
+ Ủ nguội:
Phân gia súc và chất độn xếp lớp và đánh đống như phương pháp ủ nóng nhưng không dùng vôi bột. Sau khi đánh đống xong phủ 1 lớp rơm rạ mỏng và tưới nước cho ẩm. Lấy bùn trát kín đống ủ. Sau 3 tháng có thể đem ra sử dụng.
+Ủ hỗn hợp
Phân chất độn xếp lớp và đánh đống như phương pháp ủ nóng. Sau 4 – 6 ngày nhiệt độ đống ủ phân tăng lên cao 70 độ C. Tưới nước cho ẩm rồi lấy bùn trát kín. Sau 2 tháng thì có thể đem sử dụng.
3.3 Cách thả trùn giống
-Sau khi đã chuẩn bị chất nền tốt và sẵn sàng thả giống
-Tiếp đến là cho phân vào (nên chọn phân tươi đủ ẩm đã qua ủ 2-3 ngày và đảm bảo làm sạch axit uric có trong nước tiểu Trâu Bò). Ta đổ phân lên chất nên thành lớp dày 20cm, sau cho đều không bị vón cục và rải đều thành luống rộng 1m. Sau đó thả trùn xen kẽ với phân. Trùn sẽ bò qua ăn và nhân giống liên tục giúp tăng sinh khối nhanh. Sau đó dùng tấm bạt, bao phủ đậy lên trên (nếu diện tích chuồng nuôi lớn thì dùng mái che phủ tránh ánh sáng trực tiếp làm ảnh hưởng đến trùn).
3.4 chăm sóc trùn và thu hoạch
-Sau khi thả trùn phải thường xuyên kiểm tra thức ăn và bổ sung liên tục không để trùn đói. Tưới nước khi trời nắng nóng thì tưới ngày 2-3 lần, mùa mưa thì chỉ cần 1-2 lần/ngày giữ ẩm độ thích hợp cho luống nuôi. Cách để kiểm tra ẩm độ thích hợp là lấy một nắm thức ăn hay chất nền bóp nhẹ, nếu ứa nước ở kẽ ngón tay là vừa. Nếu nước nhỏ giọt hay chảy thành dòng là quá ẩm. Cứ 1-2 ngày sau khi thả trùn nên cho trùn ăn với lượng thức ăn cần cung cấp khoảng 3cm trên mặt luống, và cứ thế cho ăn khi thấy trên bề mặt luống đã xốp và không còn thức ăn cũ nữa. Chỉ nên cho trùn ăn khi thức ăn cũ hết không nên cho ăn dồn dập quá nhiều điều này khiến trùn không ngoi lên mặt luống ăn làm giảm khả năng sinh sản bắt cặp của trùn ảnh hưởng đến năng suất nuôi/
-Thức ăn cho trùn ăn là phân tươi từ phân gia súc, gia cầm, rác thải hữu cơ, rác thải nông nghiệp đã qua xử lý ủ hoai mục. Đặc biệt nguồn thức ăn chính vẫn là phân Trâu, Bò. Thức ăn được ủ xong thì trộn lẫn và được ngâm vào bể có nước sạch tưới trong 1-2 ngày thành dạng lỏng sền sệt rồi múc cho trùn ăn là tốt nhất. Khi cho ăn thì mở tấm phủ trên bề mặt luống ra và múc lượng thức ăn vừa đủ như trên. Thức ăn được rải trên bề mặt luống thành từng vệt dài, mỏng cách đều nhau không phủ toàn bề mặt luống để thoáng khí cho trùn. Sau khi cho trùn ăn xong đậy tấm phủ lại và tưới ẩm. Cứ như vậy mà thường xuyên kiểm tra và cho ăn cho đến khi trùn tăng sinh khối nhanh.
-Thu hoạch: Khi nhìn thấy khối lượng trùn quế cao, mật độ tăng nhanh nhiều trùn trưởng thành thì tiến hành thu hoạch trùn bằng cách: dùng dụng cụ hốt phân trùn và thức ăn phía trên mặt luống, nơi có nhiều thức ăn thì trùn tập trung ở đó. Sau đó trải tấm bạc ở giữa sân và cho phần phân và trùn đó vào tấm bạc dưới trời nắng nhẹ tiếp đến gạt bỏ phân trùn ở mặt trên ra lần lượt thì ta sẽ thu được trùn, vì trùn sợ nắng nên sẽ bò toàn bộ xuống dưới.
-Thời gian thu hoạch tùy thuộc vào mật độ thả trùn và cách chăm sóc trùn có đạt hiệu quả giúp tăng sinh khối nhanh hay chậm. Nhưng thường thì cứ 2-3 tháng nuôi thì ta có thể thu hoạch được rồi.
Hữu Lai – TTS
Đặt hàng online
Đến trực tiếp các trang trại
Gọi 0945.777.900
https://tratrasa.vn
Phân biệt phân trùn quế, dịch trùn quế nguyên chất 100%
Cũng chính vì những đặc tính rất tốt của phân trùn quế mà có rất nhiều công ty ra đời mở rộng sản xuất phân trùn quế như Công Ty cổ phần trang trại sạch, Công Ty phân bón Hữu cơ Hồng Minh, Trùn quế An Phú, Trùn quế Củ Chi, Phân trùn quế Sfarm-Đặng Gia Trang….vì điều này mà phân trùn quế có giá cả cạnh tranh giữa các công ty, trang trại sản xuất về chất lượng, số lượng. Bên cạnh đó vẫn có một số trang trại đã lựa chọn kinh doanh phân trùn trộn lẫn, pha tro trấu, sơ dừa, than bùn… vào đó với giá như phân trùn nguyên chất khiến cho bà con nông dân bị hoang mang khi mua về sử dụng lại có hiệu quả không được như mong muốn, ảnh hưởng về mặt kinh tế của bà con.
Bài viết mang tính chất dựa trên những đặc tính vốn có của phân trùn, dịch trùn quế giúp bà con có thể nhận dạng nhanh chóng phân có pha lẫn hay không để có thể mua về sử dụng đúng mục đích trên từng cây trồng. Tránh bị nhầm lẫn cũng như giá cả hợp lí trên từng sản phẩm.
- Những điểm nhận dạng phân trùn quế có pha trộn hay không là dựa trên đặc tính màu sắc, độ dinh dưỡng, giá cả phân trùn bán ra trên thị trường lại khác nhau tuy là cùng một ẩm độ cùng là phân trùn nguyên chất theo lời quảng cáo của người bán.
- Phân trùn quế nguyên chất 100% là phân có màu nâu đất, bột mịn (do trùn ăn những loại thức ăn cực mềm nên lượng phân cho ra vô cùng mịn, mùi tanh rất nhẹ của nhớt trùn, ấu trùn còn trong phân,tơi xốp, giữ ẩm tốt, tan trong nước chỉ có một ít cặn phía đáy, xử lý tốt sẽ có rất ít xơ do thức ăn trùn còn lẫn vào, và không có mùi hôi. Thông thường phân trùn không nguyên chất thường được pha trộn thêm sơ dừa, tro trấu, trộn cả than bùn, bổ sung trung vi lượng từ phân hóa học sẽ gây nóng cây trồng nếu được bón nhiều vào gốc cây,làm ảnh hưởng năng suất cây trồng mà đối với phân trùn quế nguyên chất thì hoàn toàn không gây nóng cây trồng.
- Còn đối với phân trùn có pha trộn thì nó sẽ có thêm mùi tanh nhiều và hôi, bột cực mịn, màu đen sậm khi trộn phân trùn với than bùn, mùi hôi đó xuất phát từ than bùn, còn như trộn thêm sơ dừa, tro trấu thì phân sẽ giữ ẩm thấp bột không mịn, màu sắc bị biến đổi sang đen sậm hoặc tái ngã màu nâu của sơ dừa. Đúng hơn phân trùn quế đã được pha trộn thì nên gọi là giá thể, phân trùn hỗn hợp,.. không nên để phân trùn nguyên chất 100%, không thật với chất lượng sản phẩm bên trong khiến cho người tiêu dùng bị nhầm lẫn mà so sánh giá cả với phân trùn quế nguyên chất thật thì hoàn toàn sai lầm. Mong quý bà con nên trang bị kiến thức tốt về phân trùn quế để có thể mua đúng phân trùn dùng đúng mục đích sử dụng với giá cả phù hợp.
- Vậy nên để nhận biết phân trùn quế nguyên chất thì dựa trên hai phương pháp nhận dạng màu sắc (màu đúng chuẩn nâu đất không có thêm màu nào khác, hay chuyển màu khác), độ tơi xốp (trong quá trình nuôi trùn ,thu hoạch và vận chuyển phân trùn thì phân trùn có thể bị vón cục lại, tuy nhiên khi dùng tay chạm vào là ngay lập tức phân trùn sẽ bung ra rất tơi xốp), dinh dưỡng( hàm lượng dinh dưỡng bên trong trùn quế đa dạng giàu khoáng chất, cải tạo đất cực tốt, ở dạng rất dễ hấp thu cho cây trồng nên khi bón vào gốc cây trồng sẽ có sự thay đổi lớn về sinh trưởng và phát triển của cây trồng mà không có biểu hiện ảnh hưởng nào cả), giá cả bán ra trên thị trường (tương đối ổn định không quá chênh lệch giá). Cách thứ hai là dùng thùng nước bỏ phân trùn quế vào đó khuấy đều xem phân có hòa tan với nước hay không, nếu tan và còn một ít xơ nhẹ thì đúng là trùn quế nguyên chất. Và đều đặc biệt cần chú ý là phân trùn quế dù có bòn nhiều hay ít vào gốc cấy trồng vẫn rất an toàn cho cây trồng không có biểu hiện nóng cây. Do đặc tính của phân trùn quế an toàn tuyệt đối cho cây trồng, con người và môi trường. Còn trường hợp sử dụng phân trùn quế mà gây cháy cây thì đó là phân đã qua xử lý pha trộn không phải là phân trùn nguyên chất. Ngoài ra bên trong phân trùn quế còn chứa những hạt vật chất màu trắng nhỏ li ti đó là ấu trùn, trứng và kén trùn có trong phân giúp cho phân trùn khi bón vào đất chúng sẽ sinh sôi, nhân giống nhanh chóng trùn trưởng thành xuất hiện trong đất rất có lợi cho cây trồng và vật nuôi.
- Việc nuôi trùn quế phải trãi qua nhiều giai đoạn nuôi, tốn rất nhiều công chăm sóc,vốn đầu tư không quá cao nhưng để ra được thành phẩm chất lượng, thu hoạch được lượng phân trùn nguyên chất thì giá cả phân trùn cũng ở mức trung bình là 3-4 triệu trên tấn tùy ẩm độ, giá bán lẻ cũng tầm 5-6 ngàn đồng trên kí. Nên việc bán giá quá rẻ thì phải đặt câu hỏi về lợi nhuận của người bán nằm ở đâu? Mong là bà con nông dân nhận định đúng về chất lượng của phân trùn.
- Còn về dịch trùn quế cũng tương tự vậy: nếu được chiết xuất hoàn toàn từ trùn quế tươi thì hàm lượng dinh dưỡng rất cao chứa nhiều đạm, khoáng chất, nhiều loại axit amin, rất tốt cho cây trồng, phun thẳng lên lá như phân bón lá nhưng không làm cháy lá, vì tính an toàn và lành tính từ thiên nhiên của trùn quế luôn là lưa chọn hàng đầu của bà con nông dân, giá thành hợp lí, là sản phẩm chất lượng đạt hiệu quả cao, an toàn thân thiện với môi trường, cây trồng.
Hữu Lai – TTS
Đặt hàng online
Đến trực tiếp các trang trại
Gọi 0945.777.900
https://tratrasa.vn
NUÔI TRÙN QUẾ BẰNG RAU
Trùn quế hiện nay được nuôi và ứng dụng rộng rãi trong đời sống, chúng được mệnh danh là những chiến binh dọn dẹp rác thải cực “chất” trong thời đại 4.0 như hiện nay. Việc áp dụng trùn quế giúp giảm thiểu vấn đề ô nhiễm môi trường như hiện nay, nguồn rác thải ra ngoài không được xử lý sẽ ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe. Nhất là ở các khu chợ, khu bày bán rau cải thường thải ra rất nhiều rác thải: rau hữu cơ, củ, quả thừa… mà người dân rất đau đầu khi phải xử lý chúng sau đó, thu dọn không thường xuyên sẽ làm cả khu chợ có mùi hôi thối khó chịu ảnh hưởng đến hoạt động buôn bán, họp chợ. Vì vậy việc nuôi trùn quế để xử lý nguồn rác thải này hoàn toàn hợp lí và giúp tăng hiệu quả kinh tế, vậy tại sao lại không nuôi trùn quế trong thời buổi hiện nay?
Việc áp dụng mô hình nuôi trùn quế để xử lý rác thải rau củ quả… rau cải không còn dùng nữa đã úa, già, hư hỏng đều được sử dụng làm thức ăn nuôi trùn quế cho thu nhập cao.
Hướng dẫn nuôi trùn quế từ rau cải bỏ đi
-
Tìm địa điểm nuôi, xây chuồng trại nuôi trùn
-
Tận dụng những khu phía sau chợ cách xa nơi buôn bán tránh ồn ào, hoặc nuôi tại nhà phía sau vườn, những khoảng trống dưới bóng râm để nuôi trùn,…
-
Xây dựng chuồng cũng rất đơn giản không quá cầu kì, chỉ cần đủ các điều kiện thoáng mát, tránh mưa gió, tránh nắng, không gần nơi ồn ào đông đúc, không bị các loài thiên địch của trùn (cóc, ếch, nhái…) tấn công.
-
Có thể nuôi trùn trong chuồng bò có sẵn đã bỏ không nuôi nữa, trong thùng nhựa, chậu nhựa, máng,…
-
Cách cho trùn quế ăn rau
-
Thức ăn chính của trùn quế ưa thích là phân gia súc : phân trâu, bò, bên cạnh đó cũng có thể dùng rau củ quả thừa để cho trùn ăn, làm chất độn bổ sung nhiều dưỡng chất thiết yếu, trừ lá xoan, lá lim, lá sắn có độc tố cao. Trùn quế rất sợ nước tiểu gia súc vì vậy nếu phân có trộn lẫn nước tiểu của gia súc thì phải phun rửa để loại bỏ nước tiểu.
-
Việc sử dụng hoàn toàn rau thừa, chất thải hữu cơ làm thức ăn cho trùn quế vẫn thu được năng suất cao mang lại hiệu quả kinh tế, góp phần bảo vệ môi trường , xử lý đống rác thải tại các khu tích tụ như chợ, vườn, nhà hàng…
-
Phải chuẩn bị hố ủ rau trước khi cho trùn quế ăn, cách thực hiện đơn giản: toàn bộ rau củ quả được bỏ đi sẽ được đem đi khỏi khu vực buôn bán, sau đó cho vào hố ủ đã chuẩn bị trước đó để ú cho hoai mục 7-14 ngày cho trùn ăn, cứ một lớp rau cao 10 cm thì rải vào hố chế phẩm sinh học Bt để khử mùi hôi và thức tiến quá trình hoai mục trở nên nhanh hơn hỗ trợ trùn dễ ăn. Cứ vậy mà ủ mỗi ngày cho đến khi đầy hố ủ, sau đó lấy đem cho trùn ăn từ phía dưới lên đến mặt hố. Có thể chuẩn bị 2-3 hố ủ tùy vào lượng rau thải ra nhiều hay ít hàng ngày.
-
Cách chăm sóc trùn quế hàng ngày để đạt năng suất cao
-
Để trùn quế sống tốt mà không bỏ đi cần tạo cho nó một môi trường sống thuận lợi, tạo chất nền có ẩm độ khoảng 50-60%, nhiệt độ khoảng 20 – 30oC, độ dày sinh khối khoảng 5 – 7cm. Trùn quế có đặc tính ưa tối, không thích ánh sáng chiếu trực tiếp vào. Đây là những yếu tố cực kỳ quan trọng để nuôi trùn quế thành công.
-
Sinh khối nuôi trùn cần có độ ẩm cân bằng: cách kiểm tra ẩm độ sinh khối hàng ngày trong ô nuôi trùn là dùng tay lấy 1 nắm sinh khói lên theo dõi nếu:
+Sinh khối bị khô: sinh khối rời ra, tay không ướt.
+Sinh khối bị quá ẩm: sinh khối không kết dính được, tay bị ướt. Bóp lại có nước chảy ra.
+Sinh khối đạt độ ẩm: kết dính, không bị rời ra, tay hơi ẩm. Đây là sinh khối đạt chuẩn.
-
Khi bạn đã có kinh nghiệm thì sẽ dễ dàng nhận biết được tình trạng độ ẩm của sinh khối.
-
Cách xử lý khi sinh khối trùn bị khô hoặc quá ẩm:
+Xử lý khi bị khô: Pha loãng phân và thêm nước vào phân rồi tưới cho trùn ăn. Hoặc có thể tưới ẩm bằng nước.
+Xử lý khi bị quá ẩm: Xới sinh khối trùn quế lên để làm thoáng, chuồng trại cũng phải làm thoáng để gió luồng vào trại, giảm độ ẩm. Lưu ý khi xới cần cận thận tránh làm tổn thương trùn quế. Cho ăn sệt hơn.
-
Che chắn tốt cho ô nuôi để không bị mưa tạt vào, hay nắng chiếu vào ảnh hưởng đến quá trình phát triển của trùn.
-
Ứng dụng trùn quế được sử dụng trong công nghiệp, nông nghiệp, đời sống
-
Trùn quế tươi có hàm lượng dinh dưỡng cao, làm thức ăn trong chăn nuôi, hoặc dùng thương mại hóa.
-
Dịch trùn quế là quá trình thủy phân trùn quế tươi bằng các chế phẩm enzyme sinh học, dịch trùn có chứa 100% amino acid tự nhiên với đầy đủ 15 loại acid thiết yếu và chuỗi peptides cần thiết cho sự sinh trưởng của cây trồng. Dịch trùn quế có thể bổ sung vào thức ăn cho vật nuôi và thủy sản (gà, vịt, bò, heo, cá, tôm, lươn..), dịch trùn quế cũng chính là phân bón lá cho các loại hoa kiểng và hoa màu.
-
Trong chăn nuôi gia cầm giúp bổ sung dinh dưỡng thiết yếu cho sự phát triển nhờ các hoạt chất tự nhiên có trong trùn quế giúp vật nuôi ăn nhiều, mau lớn, nâng cao sức đề kháng, tăng khả năng phòng bệnh nhất là trong mùa mưa.
-
Trong dịch trùn cung cấp nguồn amino acid dồi dào và các dưỡng chất thiết yếu khác cho cây trồng từ giai đoạn phát triển chồi lá, sinh trưởng ra hoa, nuôi hoa chống rụng hoa và giai đoạn ra rễ, đây được xem như một chất dẫn xuất làm tăng hiệu quả của các nguồn dinh dưỡng khác, mang lại hiệu quả hơn khi sử dụng các loại phân bón khác như đạm, lân, kali, thuốc bảo vệ thực vật, vi lượng…
-
Ưu điểm của việc nuôi trùn quế bằng rau.
-
Tận dụng được nguồn rác thải bỏ đi từ các khu chợ, nhà hàng… (rau củ quả bỏ đi, rác thải nông nghiệp đều dùng làm thức ăn cho trùn quế được)
-
Góp phần giảm thiểu ô nhiễm môi trường, xử lý rác thải sinh học tốt, tăng hiệu quả kinh tế, tạo công việc cho người dân tăng thu nhập.
-
Có nguồn thức ăn ổn định cho trùn quế từ rau.
Hữu Lai – TTS
Đặt hàng online
Đến trực tiếp các trang trại
Gọi 0945.777.900
https://tratrasa.vn
Trùn sinh khối là gì? Chọn giống trùn nuôi đạt hiệu quả cao
Để chăn nuôi tốt một loài vật nuôi thì bà con luôn quan tâm đến việc xây nhà cho chúng thế nào? Bên cạnh đó việc lựa chọn con giống cũng cực kì quan trọng không kém đối với việc nuôi có thành công hay không, có cho năng suất cao như mong đợi hay không. Nếu bà con tạo một môi trường sống tốt cho loài vật đó để chúng phát triển nhanh mà quên đi việc lựa chọn con giống tốt thì cho dù có được chăm sóc, được sống trong một môi trường rất thích với chúng, chúng vẫn không thể nào phát triển vượt bậc xa với khả năng cho phép của chúng được. Chính vì vậy ở trùn quế cũng vậy việc xây một ngôi nhà thoải mái để trùn quế thích nghi là cực kì quan trọng, tuy nhiên cần phải lựa chọn mua con giống trùn ở những nơi uy tín, chất lượng đảm bảo và có kinh nghiệm trong việc lựa chọn giống tốt thì bà con chăn nuôi mới có thể an tâm được.
Khi bắt đầu lựa chọn giống trùn thì bà con sẽ bắt gặp được cụm từ trùn sinh khối, trùn thịt (trùn tươi), vậy trùn giống là cần mua loại nào cho thích hợp quý bà con cần hiểu rõ các khái niệm trên là như thế nào để có thể có những lựa chon tối ưu, trong thời đại tiên tiến như ngày nay thì nông dân luôn là những người có rất nhiều kiến thức thực tiễn kể cả kiến thức chuyên môn cao. Qúy bà con sẽ dễ dàng hội nhập với xu hướng ngày nay một cách nhanh nhất.
1 Trùn sinh khối là gì? Điểm khác nhau giữa Trùn sinh khối và trùn thịt (trùn tươi)
Trùn sinh khối là một phần phân trùn chưa tách lọc bao gồm phân trùn còn trộn lẫn với trùn bố mẹ, trùn trưởng thành, trùn con, và trứng, kén trùn có trong đó,hay thường gọi là ổ trùn nằm phần lớp trên mặt luống khoảng 5- 15 cm độ sâu.
Còn Trùn thịt( trùn tươi) là trùn bố mẹ, trùn trưởng thành đã được tách chiết ra qua nhiều giai đoạn sàng lọc để có được phần trùn này có thể đem đi thương mại phục vụ cho nhiều mục đích trong đời sống sản xuất.
Vậy điểm khác biệt dễ dàng nhận thấy giữa 2 khái niệm trên đó là:
+ Trùn sinh khối bao hàm cả trùn thịt (trùn tươi) nằm trong đó
+ Mật độ trùn trưởng thành trong trùn thịt sẽ nhiều và dày đặc hơn rất nhiều so với trùn sinh khối
+ Sức sống trong trùn sinh khối con giống sẽ có sức sống cao hơn nhiều so với trùn thịt bởi vì khi tách trùn thịt ra qua nhiều bước thực hiện đã làm giảm sút khả năng sống khỏe của trùn thịt sau đó.
-
Cũng bởi những điểm khác biệt rõ nét này mà khi người nuôi tiến hành thu hoạch trùn luôn sẽ tính toán số lượng cần thu để dùng đúng, đủ với mục đích sử dụng trùn sau đó, tránh thừa quá nhiều ảnh hưởng đến việc làm giống, nhân luống trùn nuôi sau này.
2 Vậy phải chọn giống như thế nào cho đúng, cho khỏe?
-
Theo nhiều phương pháp mà bà con hay dùng để chọn giống trùn thì có các cách chọn giống trùn để nuôi:
+ Only use trùn sinh khối để làm giống toàn bộ 100% để nuôi
+ 80% Trùn sinh khối, 20% trùn kết hợp cả hai để nuôi
Tuy nhiên, chọn trùn sinh khối làm giống nhau 100% vẫn được rất nhiều bà con ưu tiên sử dụng phương pháp này. Do trùn thịt sau nhiều bước tách chiết từ phân trùn và kén, trứng trùn thì giảm sức sống khá nhiều mặc dù chúng tôi đều là trùn thành trưởng và ngay lập tức có thể bắt cặp sản xuất sau khi thả nuôi, bảo quản in too the transfer to keep trùn sống cũng khá khó khăn hơn với trùn sinh khối.
-
Việc bà con chỉ muốn sử dụng trùn sinh khối để làm giống là do trùn sinh khối chứa cả phân trùn, cả môi trường trùn sinh sống nên khi chọn mua về làm giống thì quá trình vận chuyển trùn cũng trở nên dễ dàng hơn mà không bị ảnh hưởng đến sức khỏe sinh sản của trùn sau này, khi mang về nuôi chúng cũng sẽ sớm thích nghi với môi trường sống mới hơn. Bên trong trùn sinh khối có một lượng lớn trùn trưởng thành kể cả trứng trùn, kén trùn chính vì vậy mà khi sống ở môi trường mới thì không lâu sau 1-2 ngày thì người nuôi có thể nhìn thấy sự sống mới phát triển, trùn con bò nheo nhúc và bắt đầu ăn thức ăn mới, phân giải các thức ăn mới vừa cho trùn ăn. Mật độ thích hợp nhất để thả vào ô nuôi trùn là 25 kh trùn sinh khối/ 1 mét vuông.
-
Cách để nhận biết trùn sinh khối tốt đạt chất lượng cao để dùng làm giống đó là nhận biết mật độ trứng trùn, kén trùn, trùn trưởng thành có trong đó nhiều hay ít và khả năng ăn thức nhanh hay chậm khi hôm sau bỏ thức ăn mới vào. Sinh khối trùn tốt là sinh khối có ẩm độ trung bình khoảng 40-50 % ẩm độ, dùng tay thử bóp chặt và buông ra thì phân tơi ra, xốp và hơi ẩm dễ nhận biết bằng mắt thường, có mật độ trùn bố mẹ, trùn con ở là từ 2kg/m2, lấy một nấm sinh khối trùn đem ra ngoài sang kiểm tra mật độ kén trùn, trứng trùn có màu trắng, đỏ bò li ti dày đặc thì đó là sinh khối tốt. Vì mật độ dày nên chúng có thể ăn thức nanh hết chỉ 2-3 ngày là cho ăn lại, và nhanh nhất là 2-3 tuần là có thể thu hoach phân trùn và trùn trưởng thành được rồi.
3 Hiệu quả của việc chọn giống tốt đem lại được những lợi ích gì cho người nuôi trùn
-Nuôi trùn lớn nhanh, phát triển tốt, tăng trọng liên tục thu hoạch năng suất cao, rút ngắn thu hoạch
– Tăng hiệu quả kinh tế, góp phần ổn định đời sống người dân nuôi trùn
– Qúa trình nuôi trùn trở nên dễ dàng và thành công hơn mong đợi của người dân nuôi trùn quế thương mại.
– Người chăm sóc trùn cũng đỡ vất vả hơn dù có kinh nghiệm nhiều hay ít vì thế nên lựa chọn nơi thật sư có uy tín để mua được giống trùn chất lượng tốt.
Hữu Lai – TTS
Đặt hàng online
Đến trực tiếp các trang trại
Gọi 0945.777.900
https://tratrasa.vn
Dịch trùn quế cho tôm
-Tôm là loài giáp xác, động vật ăn tạp sống ở dưới nước, bao gồm các loài sống ở nước biển như tôm hùm, và các loài sống ở vùng nước ngọt, như tôm đồng, và nước lợ, như tôm càng xanh. Chúng ăn thức ăn chính là từ thức ăn tự nhiên bao gồm các loại phiêu sinh vật, các mùn bã hữu cơ, các loại thực vật sống trong nước, thức ăn tự chế từ ốc, cá vụn, phụ phẩm công nghiệp, thức ăn công nghiệp cung cấp bởi các nhà sản xuất uy tín trên thị trường. Việc lựa chọn thức ăn cho tôm rất quan trọng đối với người nuôi, tùy thuộc vào hình thức nuôi tôm khác nhau mà có sự lựa chọn thức ăn khác nhau cho phù hợp với nhu cầu phát triển của tôm để cho nắng suất cao.
-Chi phí đầu tư cho thức ăn khá cao chiếm 50-60% giá thành sản xuất, chi phí đầu vào rất được bà con quan tâm ảnh hưởng nhiều đến việc lợi nhuận nuôi tôm cao hay thấp.
-Những lưu ý khi cho tôm ăn cần phải quan tâm đến các chỉ số thức ăn để giúp tôm tăng trưởng và phát triển nhanh, tiết kiệm chi phí và hạ giá thành sản xuất.
+ Bắt đầu thả tôm xuống cho đến khi thu hoạch thì bà con nuôi tôm cần chú ý đến việc lựa chọn loại thức ăn và cách cho ăn như thế nào cho phù hợp để không bị thừa hoặc thiếu, không gây ô nhiễm môi trường nước ảnh hưởng đến sự phát triển của tôm.
+ Khi tôm còn nhỏ theo tập tính nó sẽ ăn gần bờ vì vậy nên rải thức ăn cách xa bờ khoảng 2m, trong giai đoạn này ta nên tăng cường bổ sung lợi khuẩn đường ruột cho tôm, tăng sức đề kháng để chống chọi lại các yếu tố bất lợi từ môi trường mà thức ăn có thể đáp ứng được những yêu cầu này thì dịch trùn quế được lựa chọn hàng đầu với chi phí rẻ mà hiệu quả cao.
+ Đến giai đoạn tôm lớn hơn thì dần dần tôm sẽ ăn thức ăn xa bờ hơn vì thế cần dùng xuồng ghe nhỏ để bơi ra xa cho tôm ăn, bên cạnh đó việc lựa chọn thức ăn cũng vô cùng quan trọng đến năng suất , tăng trọng của tôm. Hiện nay thị trường đang được sử dụng rộng rãi dịch trùn quế chiết xuất từ trùn tươi để cho tôm ăn cải thiện được các vấn đề mà bà con nuôi tôm rất quan tâm, góp phần cải thiện bệnh trên tôm và giúp quá trình phát triển của tôm thúc đấy tăng nhanh hơn.
-Tôm là loài vật khó nuôi khó chiều tuy nhiên giá thành cao và ổn định vì vậy việc lựa chon nuôi Tôm ở những vùng sông nước, các tỉnh ven biển của bà con luôn là lựa chọn hàng đầu.
– Nuôi Tôm lúc nào cũng cần nhớ đến ba điều này
+ Con giống cần lựa chọn thật tốt, từ nơi sản xuất tôm giống uy tín, chất lượng
+ Môi trường nước phải đúng chuẩn, không bị ô nhiễm, pH phù hợp.
+ Thức ăn cho Tôm (Hàm lượng cho ăn, cách cho ăn phù hợp)
Song song bên cạnh đó để không làm quý bà con quá lo lắng về vấn đề này thì một sản phẩm ra đời được chiết xuất từ trùn quế được đánh giá cao, phục vụ cho việc tăng sức đề kháng cho tôm để cho những người nuôi tôm sử dụng, mà lại không làm ô nhiễm môi trường cũng như chất lượng thịt tôm được tăng lên ngon hơn.
-
Cách chiết xuất dịch trùn quế làm thức ăn cho tôm:
+ Dịch trùn được xem là thức ăn bổ sung dạng nước hấp dẫn, dẫn dụ tôm ăn với kháng thể thiết yếu nhất có thể thay thế các loại như dầu mực, thức ăn bổ sung, vitamin C, men vi sinh……và ngay cả các loại kháng sinh khi cần thiết, loại bỏ một số bệnh trên tôm nuôi.
+ Trùn quế sau khi được làm sạch thì được mang đi xử lý phần ruột cho sạch do hệ tiêu hóa của trùn là dạng hình ống thẳng từ miệng đến hậu môn. Trùn quế được đem vào xử lý vi sinh để loại bỏ hoàn toàn các loại nấm và vi khuẩn có hại cũng như làm kích thích tăng trưởng một số vi khuẩn có lợi, sau khoảng thời gian hợp lý, trùn quế được lấy ra và trộn đều với enzyme, điều này giúp cho quá trình phân huỷ và lên men nhanh hơn, nhằm tạo cho hàm lượng của các amino acid cũng như acid béo (Omega 3) tăng lên đáng kể trong dịch trùn quế. Trụn nước sôi diệt khuẩn sau đó xay nhỏ trùn ra. Cấp đông thành đá.
Sau đó đem rã đông bằng nước nóng hoặc microwave để phá vỡ màng tế bào.
Cho enzym thủy phân protein vào hỗn hợp trùn, gia nhiệt và quấy đều, tùy từng loại enzym sẽ có nhiệt độ và thời gian gia nhiệt khác nhau. Ví dụ enzym paparain thì gia nhiệt lên đến 70 độ vẫn chạy tốt, gia nhiệt 2 tiếng. Cho vào máy li tâm để tách nước. Sau cùng là vô hoạt enzym. Lại tùy mỗi enzym có cách vô hoạt khác nhau. Dùng sản phẩm EM (effective microorganism) (đây là sản phẩm có chứa nhiều vi sinh vật có tác dụng phân hủy xác bã hữu cơ và khử mùi hôi) cho vào thùng có chứa trùn với liều lượng: 0,5 lít sản phẩm EM/100kg trùn tinh. Sau khi đổ EM 3 – 4 ngày, trùn tinh sẽ bị thủy phân hoàn toàn thành nước và không có mùi hôi thối, giúp khử mùi tanh trong dịch trùn quế rất hiệu quả.
-
Những lợi ích của việc dung dịch trùn quế cho tôm ăn
+Dịch trùn quế cung cấp hàm lượng đạm lớn cho tôm, rút ngắn được thời gian nuôi và giảm chi phí thức ăn.
+ Kích thích sức ăn của tôm, là món ăn ưa thích của tôm trong tự nhiên đã được chế biến giúp phân giải, dễ tiêu hơn giúp tôm tăng trọng nhanh
+ Giúp hệ tiêu hóa của tôm tốt hơn, giảm thiểu bệnh về đường tiêu hóa, đường ruột ở tôm
+ Trong dịch trùn quế có hàm lượng lớn nhiều loại enzym có tác dụng hấp thụ tiêu hóa thức ăn.
+ Kích thích tính bắt mồi của tôm, giúp tôm phát triển nhanh, tăng sức đề kháng cao, giảm thiểu bệnh giảm được chi phí sản suất.
+ Giúp người dân nuôi tôm đạt năng suất cao, cải thiện được đời sống, kinh tế gia đình.
Hữu Lai – TTS
Đặt hàng online
Đến trực tiếp các trang trại
Gọi 0945.777.900
https://tratrasa.vn