Tag: mô hình nuôi trùn quế hiệu quả cao
MÔ HÌNH NUÔI BÒ KẾT HỢP NUÔI TRÙN QUẾ
Trong những năm gần đây mô hình nuôi bò kết hợp nuôi trùn quế đã được rất nhiều bà con nông dân triển khai và thực hiện, mang lại hiệu quả kinh tế cao, ổn định cuộc sống gia đình. Đây là một mô hình khép kín mang lại nhiều lợi ích nâng cao chất lượng sản phẩm, giảm chi phí giá thành sản xuất.
Mô hình hướng người nông dân phát triển mô hình trồng trọt, chăn nuôi theo hướng nông nghiệp bền vững, bảo vệ môi trường, an toàn sản phẩm đem lại lợi nhuận cao cho bà con nông dân. Vừa tận dụng được lượng rác thải từ phân bò bỏ đi vừa sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn, chất lượng sản phẩm cao dẫn đến giá thành cũng tăng cao. Vốn đầu tư không nhiều chỉ cần bỏ công chăm sóc, vì vậy mà mô hình nuôi bò kết hợp nuôi trùn quế đang được chính quyền địa phương thúc đẩy và nhân rộng cho bà con nông dân thực hiện, cải thiện cuộc sống , nhất là đối với bà con nông dân vùng có kinh tế khó khăn, vùng sâu vùng xa.
Mô hình được quý bà con áp dụng trong chăn nuôi, làm nguồn kinh tế chính của gia đình. Theo lời truyền tai nhau của bà con nông dân đây là mô hình chăn nuôi: “một vốn bốn lời” . Thay vì theo truyền thống bà con chỉ nuôi bò sau đó phải bỏ đi chất thải từ loài gia súc này thì thật đáng tiếc, lại gây ô nhiễm môi trường sống vì chuồng trại bà con nông dân hay có thói quen xây rất gần với nơi sinh sống của con người. Trong khi đó áp dụng kết hợp giữa mô hình nuôi bò và nuôi trùn quế thì có thể tận dụng tối đa nguồn chất thải không gây ô nhiễm môi trường , góp phần tăng hiệu quả kinh tế, giúp bà con giảm thiểu chi phí trong quá trình sản xuất. Trước tình hình giá thức ăn chăn nuôi đang lên giá thành, trong khi nguồn thực phẩm sạch chất lượng tốt cũng đang tăng giá cao hơn thị trường thịt thông thường. Vì mô hình khép kín này có thể kết hợp trồng cỏ sạch cho bò ăn để đạt chất lượng thịt bò tốt nhất đem ra thị trường tiêu thụ. Bên cạnh đó, trùn quế còn là nguồn thức ăn dồi dạo đạm cho các loài gia súc gia cầm: gà vịt ngan, trâu , bò…nuôi trong nhà.
Những lợi ích vượt trội mà mô hình này đem lại: Xử lý toàn bộ chất thải trong chăn nuôi, sản xuất phân bón vi sinh sạch để bón cho cây trồng và nhất là tận dụng được tối đa nguồn nguyên liệu sẵn có trong vườn: lục bình ủ hoai mục, phân gia súc, phân gia cầm , rơm rạ, kể cả rác thải hữu cơ, rác thải sinh hoạt…Nguồn lợi nhuận thu được là từ bán phân trùn quế cho nông nghiệp, bán trùn tươi với giá cao, cũng như thành phẩm thịt bò sạch, cây trái trong vườn,.. Mô hình đơn giản dễ làm, vốn đầu tư ít mà hiệu quả kinh tế lại cao. Còn đối với một số hộ gia đình chịu bỏ công nuôi trùn quế kết hợp V.A.C thì càng mang lại nhiều lợi ích hơn bởi trùn quế chính là nguồn dinh dưỡng, nguồn thức ăn dồi dào đạm và rất ưa thích của cá cũng như gà vịt , ngan…
Bên cạnh đó không thể bỏ quên tác dụng của phân trùn quế đối với cây trồng. Phân trùn rất giàu dinh dưỡng và khoáng chất cần thiết cho sự sinh trưởng và phát triển của nhiều loại cây trồng, đặc biệt là trồng rau an toàn cho gia đình sử dụng bảo vệ sức khỏe, an toàn tuyệt đối. Lại là loại phân mà cây trồng rất dễ hấp thu tốt hơn nhiều so với việc sử dụng phân bò tươi không qua xử lý.
Sơ lược về những lợi ích thiết thực mà mô hình chăn nuôi kết hợp giữa nuôi bò và nuôi trùn quế mang lại cho bà con nông dân.
+ Nuôi Bò với nguồn nguyên liệu thu được là phân bò tươi, lợi nhuận thu về là bán thịt bò sạch với giá thành cao cho các cửa hàng nông sản sạch phục vụ thị trường hiện nay. Không bị ảnh hưởng bởi giá thị trường giá cả luôn ổn định với giá tốt.
+ Nuôi trùn quế: sản phẩm thu được là phân vi sinh hữu cơ- phân trùn quế, Trùn tươi, trùn sinh khối, lợi nhuận thu được từ bán trùn tươi ( trùn thịt), phân trùn cho cây trồng.
Mối liên quan giữa 2 loài vật này là: Chất thải từ nuôi bò( phân bò) trở thành nguồn thức ăn dồi dào và ổn định cho việc nuôi trùn quế, ngược lại trùn quế cũng được làm thức ăn cho Bò, Trâu , Lợn… còn đối với phân trùn thì dùng để bón cho cỏ trồng làm nguồn thức ăn sạch cho nuôi bò. Ngoài ra nó còn là nguồn thức ăn rất hảo cho gà, vịt, ngan…cá. Vì những tính chất này mà mô hình này được kết hợp rất hoàn hảo trong chăn nuôi để giảm chi phí sản xuất tăng hiệu quả kinh tế. Vì thế nên mô hình chăn nuôi kết hợp giữa chăn nuôi Bò và trùn quế là mô hình được đánh giá rất phù hợp phát triển và là điểm sáng trong nên nông nghiệp nước nhà, góp phần xây dựng nền nông nghiệp bền vững. Nếu biết tận dụng và nhân rộng mô hình này sẽ mang lại nhiều lợi ích cho bà con giúp cải thiện kinh tế gia đình trong xu hướng nông nghiệp phát triển rất nhanh và hiện đại như ngày nay. Bên cạnh đó Việc kết hợp mô hình này cùng với mô hình V.A.C lại càng đem lại nhiều lợi nhuận cho người dân chăn nuôi.
Hữu Lai – TTS
Đặt hàng online
Đến trực tiếp các trang trại
Gọi 0945.777.900
https://tratrasa.vn
VOV: Thanh niên khởi nghiệp làm giàu từ nuôi trùn quế
Trùn quế hay còn gọi là giun quế được nuôi thương phẩm đã giúp một thanh niên khởi nghiệp vươn lên làm giàu.
Đó là mô hình khởi nghiệp của anh Nguyễn Công Vinh, 34 tuổi, ở ấp Lương Phú A, xã Lương Hòa Lạc, huyện Chợ Gạo, tỉnh Tiền Giang- người đi đầu với mô hình độc, lạ cho thu nhập cao.
Anh Nguyễn Công Vinh vốn là kỹ sư công nghệ thông tin nhưng rất say mê sản xuất nông nghiệp. Năm 2016, anh rời đất Sài thành về thị trấn Bến Lức, huyện Bến Lức, tỉnh Long An để thuê đất nuôi trùn quế thử nghiệm. Thấy mô hình này hấp dẫn, sau đó, anh quyết định về ấp Thân Hòa, xã Thân Cửu Nghĩa, huyện Châu Thành, tỉnh Tiền Giang, thuê 3 ha đất vườn của người dân để mở trang trại nuôi trùn quế theo mô hình khép kín.
Bên cạnh việc xây chuồng nuôi trùn quế bán con trùn quế giống, sinh khối, trùn thịt, bán phân, anh còn trồng vườn dừa xiêm, dừa dứa bón phân trùn. Dưới mương, nuôi các loại cá: điêu hồng, cá bống tượng để tận dụng trùn quế làm thức ăn… Ở thời điểm này, đầu ra từ con trùn quế và phân trùn rất hút hàng.
Đối với con trùn quế (loại thịt) anh cung ứng cho các cơ sở nuôi thủy sản, gia cầm hay chế biến thức ăn gia súc, gia cầm, chế biến dược liệu; trùn quế giống bán cho các hộ nuôi, chăn nuôi. Riêng phân trùn quế rất hữu ích để nhà nông bón cho cây trồng theo tiêu chuẩn GAP.
Sau 40 ngày thả giống, con trùn quế sẽ cho thu hoạch với giá trùn thịt là 50.000 đồng/kg, trùng giống 15.000 đồng/kg và phân trùn giá từ 3-4,5 triệu đồng/tấn. Đặc biệt, phân trùn quế đầu ra rất dễ dàng, nhất là phục vụ cho các dự án nông nghiệp sạch, nông nghiệp hữu cơ của ngành nông nghiệp vùng ĐBSCL.
Thành công nối tiếp thành công, cuối năm 2017, anh Nguyễn Công Vinh và các cộng sự đã thành lập Công ty cổ phần Trang Trại Sạch, chuyên sản xuất kinh doanh trùn quế giống và các sản phẩm từ trùn quế. Với vai trò là Chủ tịch Hội đồng quản trị, người thanh niên này đã điều hành đưa doanh nghiệp càng phát triển.
Hiện tại, Công ty cổ phần Trang Trại Sạch có đến 14 ha nuôi trùn quế khép kín ở các tỉnh miền Nam: Tiền Giang, Hậu Giang, Trà Vinh, Bình Dương, Long An, Tây Ninh; đồng thời đang đầu tư nhân rộng ở tỉnh Bến Tre, Cà Mau,… Trung bình mỗi tháng, doanh nghiệp này, sản xuất 5 tấn trùn thịt, 50 tấn trùn giống và hơn 500 tấn phân trùn quế. Từ mô hình nuôi trùn quế kết hợp trồng cây ăn trái, nuôi thủy sản, mỗi tháng Công ty cổ phần trang trại sạch do anh Nguyễn Công Vinh điều hành, cho lãi trên 500 triệu đồng. Năm 2018, nguồn lợi nhuận của công ty đạt trên 6 tỷ đồng.
Ngoài việc nuôi các trang trại trùn quế, công ty còn hợp đồng, bao tiêu sản phẩm trùn quế và phân trùn quế với hơn 300 hộ dân vùng ĐBSCL. Đề cập đến mô hình chăn nuôi trùn quế.
“Con trùn quế này là móc xích rất quan trọng trong việc phát triển nền nông nghiệp sạch, mình đã tìm hiểu và thấy được tầm quan trọng đó nên đầu tư nuôi trùn quế. Sản phẩm trùn quế không bỏ gì hết phục vụ nền nông nghiệp sạch. Con trùn quế để nuôi thành công rất dễ chỉ cần nắm được những kỹ thuật cơ bản và mình chịu khó làm cho đúng kỹ thuật là mình sẽ nuôi được chắt chắn. Nông dân ai cũng nuôi được hết” – anh Nguyễn Công Vinh chia sẻ.
Ông Võ Văn Hùng, một nông dân ở thành phố Tân An, tỉnh Long An đã đến tham quan trang trại nuôi trùn quế khép kín của doanh nghiệp anh Nguyễn Công Vinh, tại xã Thân Cửu Nghĩa, huyện Châu Thành, Tiền Giang rất tâm đắc và khen ngợi mô hình độc đáo.
“Tôi rất hài lòng với mô hình này. Tôi thấy mô hình này rất sạch, kỹ thuật nuôi tiêu chuẩn. Mô hình này có thể nhân rộng, phát triển tốt. Tới đây, tôi có thể học theo mô hình này” – ông Võ Văn Hùng nói.
Hiện tại, hoạt động sản xuất trùn quế của Công ty cổ phần Trang Trại Sạch rất sôi động. Các khâu nuôi trùn, sản xuất phân trùn quế đều “liên hoàn” giảm thiểu công lao động. Riêng anh Nguyễn Công Vinh thì rất bận rộn với công việc điều hành hoạt động của doanh nghiệp cũng như tư vấn, hướng dẫn cho các nông dân nuôi trùn quế.
Ngoài việc cung cấp sản phẩm trùn quế giống, phân trùn quế cho ngành nông nghiệp, mô hình chăn nuôi này còn tiêu thụ rất lớn lượng phân gia súc để làm thức ăn cho trùn quế nên góp phần giảm thiểu ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi.
Anh Nguyễn Công Vinh cho biết, hướng tới sẽ nhân rộng mô hình để phục vụ xuất khẩu: “Tới đây, tôi sẽ nhân rộng mô hình cho bà con và bao tiêu sản phẩm cho bà con. Khi đủ sản lượng sẽ xuất khẩu sang nước ngoài. Đầu tiên mình sẽ xuất sang Campuchia, Lào và kế đến xuất sang Hàn quốc.”
Mô hình nuôi trùn quế thương phẩm đạt hiệu quả kinh tế- xã hội rất cao. Từ một cơ sở sản xuất nhỏ đã phát triển trở thành một doanh nghiệp có quy mô lớn ở vùng ĐBSCL và đang được nông dân trong vùng nhân rộng. Với ý chí quyết tâm và tinh thần ham mê lao động sản xuất, anh Nguyễn Công Vinh đã thể hiện được sức trẻ của mình trên con đường khởi nghiệp – làm giàu./.
|
Được trích dẫn từ VOV.vn |
Nhật Trường/VOV-ĐBSCL |
THVL: Khi kỹ sư công nghệ thông tin…nuôi trùn quế
Vốn là kỹ sư công nghệ thông tin nhưng lại có đam mê về nông nghiệp, một chàng trai ở Tiền Giang đã khởi nghiệp với mô hình nuôi trùn quế và đã có những thành công nhất định với dự án này.
| Được trích dẫn từ Đài Phát Thanh Và Truyền Hình Vĩnh Long: https://www.thvl.vn/nguoi-dua-tin-24g/khi-ky-su-cong-nghe-thong-tin-nuoi-trun-que/ |
|
Báo Ấp Bắc: Khởi nghiệp bằng nuôi trùn quế
Nông nghiệp sạch là hướng đi mới trong xu thế hiện nay. Những năm gần đây, nhiều mô hình chăn nuôi sử dụng đệm lót sinh học để lấy phân trồng rau, cây ăn trái mang lại hiệu quả tích cực ở các địa phương.
Anh Nguyễn Công Vinh (34 tuổi) tốt nghiệp ngành Công nghệ thông tin năm 2012. Sau khi tốt nghiệp, anh làm việc cho một số doanh nghiệp tại TP. Hồ Chí Minh. Tuy nhiên, số tiền lương không đủ trang trải cho cuộc sống gia đình nên anh quyết định chuyển hướng làm ăn.
Trong một dịp tình cờ, anh bắt gặp mô hình nuôi trùn quế ở tỉnh Long An, từ đó gợi lại ý tưởng trong đầu. Suy nghĩ đây là mô hình đầy triển vọng khi áp dụng ở khu vực Tiền Giang, anh từ bỏ công việc ở TP. Hồ Chí Minh về đầu tư xây dựng chuồng trại rất quy mô để thực hiện ước mơ làm chủ của mình.
|
Trùn quế hay giun quế có tên khoa học là perionyx excavatus. Chúng thuộc nhóm trùn ăn phân, thường sống trong môi trường có nhiều chất hữu cơ đang phân hủy. Do có hàm lượng protein cao, phân trùn quế được xem là loại phân hữu cơ được sử dụng nhiều trong nông nghiệp, đặc biệt là nông nghiệp công nghệ cao như: Rau, củ, cây ăn trái. Ngoài ra, phân trùn quế còn là sản phẩm kết hợp từ phân bò và được xử lý thông qua con trùn quế. Phân hoàn toàn không chứa hóa chất hay chất kích thích sinh trưởng và cũng không có mùi hôi tanh. Đây là loại phân an toàn và giàu dinh dưỡng nhất đối với cây trồng, nhất là rau, củ. Ngoài ra, trùn quế tươi còn là thực phẩm giàu dinh dưỡng đối với gia cầm và thủy, hải sản. |
Với diện tích 3 ha do ông bà để lại, anh đầu tư xây dựng 22 ô chuồng. Ban đầu, với số vốn không nhiều nên anh chỉ mua được một số lượng trùn quế giống về nuôi ở một số ô chuồng trong trang trại.
Sau đó, anh sang trùn giống qua các chuồng khác. Đến nay, các chuồng đang trong giai đoạn thu hoạch cao.
Dẫn chúng tôi tham quan trang trại, anh Vinh cho biết, chuồng nuôi được thiết kế theo công nghệ của Đức.
Quy trình nuôi được áp dụng theo kỹ thuật Israel. Với số lượng trùn quế nuôi lớn, anh phải thuê 12 công nhân làm việc cố định, trong đó có kỹ sư chuyên ngành Nông nghiệp. Hằng ngày, lượng phân bò tươi nhập vào trang trại từ 400 – 500 bao.
Công nhân dùng men vi sinh do anh Vinh tự sản xuất mang đi ủ. Sau một thời gian, công nhân sẽ dùng máy khuấy đều phân bò ủ với men vi sinh rồi mang đi cho trùn quế ăn, với mỗi tuần cho trùn ăn 2 lần.
Trùn giống thu hoạch 1 tháng/lần, trùn thịt thu hoạch hằng tuần. Sau 4 đến 6 tháng, trang trại thu hoạch phân trùn quế 1 lần. Hiện nay, anh bán trùn giống với giá 10.000 đồng/kg, còn trùn thịt là 50.000 đồng/kg.
Phân trùn do trang trại tự đóng gói và bán với giá 4.000 đồng/kg đối với loại phân cao cấp, 3.000 đồng/kg đối với phân thường. Thị trường tiêu thụ trùn và phân trùng chủ yếu ở các tỉnh Đồng Nai, Bến Tre, Đồng Tháp, Hậu Giang… Hiện trùn giống, trùn thịt và phân trùn của trang trại anh không đủ cung cấp cho thị trường.
Theo anh Vinh, nuôi trùn quế không khó nhưng phải nắm vững kỹ thuật, từ công đoạn ủ phân, thả giống, che phủ và chăm sóc cho đến thu hoạch. Ngoài ra, nhiệt độ phải thích hợp cho trùn sinh sống, phải thường xuyên tưới nước để giữ độ ẩm cho trại, nguồn thức ăn cho trùn phải đảm bảo đầy đủ.
“Nhờ áp dụng mô hình nuôi khá tiên tiến nên hiệu quả mang lại gấp 4 lần so với nuôi theo kiểu thông thường. Bởi, trùn ăn nhiều, nhanh ra phân, mau lớn, đẻ nhiều…” – anh Vinh cho biết.
Ngoài nuôi trùn quế, anh Vinh còn tận dụng không gian trong trang trại để chăn nuôi nhằm tăng thêm thu nhập: Trên bờ nuôi gà, dưới ao thả nhiều loại cá. Điều đặc biệt là anh tận dụng nguồn trùn quế để cho gà và cá ăn.
Hiện trang trại của anh đã nuôi được 10.000 con cá tai tượng, 10.000 con cá điêu hồng, 5.000 con cá rô phi và trên 200 con gà thịt. Những lứa cá và gà đầu tiên đã xuất bán.
Nhiều nhà hàng ở TP. Hồ Chí Minh xuống đặt hàng và thu mua với giá cao hơn giá thị trường gần gấp đôi. Bởi, sản phẩm gà, cá của anh Vinh đạt chất lượng rất cao, được người tiêu dùng ưa chuộng.
Với thu nhập hằng năm vài trăm triệu đồng, anh đang tìm đất xung quanh trang trại để thuê nhằm mở rộng thêm 3 ha tiếp tục nhân rộng mô hình nuôi trùn quế lấy phân, bán giống và chăn nuôi gà, cá, lươn theo kiểu khép kín…
|
Trong xu hướng tiến tới thực phẩm an toàn, hiện nay nhiều người dân thành thị rất thích trồng rau sạch trước sân, sau nhà hoặc trên sân thượng. Do đó, phân trùn quế trộn chung với đất, xơ dừa, trấu mục là một hỗn hợp dùng trồng rau, củ tiện lợi nhất, tốt hơn phân thông thường. Theo kết quả nghiên cứu của một số chuyên gia, phân trùn quế có tác dụng kích thích sự tăng trưởng và có khả năng kháng lại các loại sinh vật làm hại rễ cây. Đặc biệt, dịch trùng quế là sản phẩm thủy phân chứa nhiều acid amin rất tốt cho cây trồng. |
| Được trích dẫn từ Báo Ấp Bắc: http://baoapbac.vn/xa-hoi/201812/khoi-nghiep-bang-nuoi-trun-que-828900/index.htm |
|